Paolo Vannicola

Paolo Vannicola

executive chef en il mulino & co
Vive en Rome, Italy

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Sobre mí

I'm an italian chef 41 years old with 20 years work's experiences in Italy and oversea.i'm specialize in mediterranean cooking and i'm creative and courious .

Experiencia

10 años y 11 meses

  • general manager

    Terrazza Barberini - Rome, Italy

    Administración y Gestión
    enero 2007 - noviembre 2012 · 5 años y 11 meses

  • executive chef

    il mulino & co - New York, NY, United States

    Alimentos & Bebidas cocina
    febrero 2007 - junio 2008 · 1 año y 5 meses

  • Executive chef

    Crowne Plaza Barcelona - Fira Center - Barcelona, Spain

    Alimentos & Bebidas servicio
    enero 2004 - enero 2007 · 3 años y 1 mes

  • chef

    Westin Excelsior Rome - Rome, Italy

    Alimentos & Bebidas cocina
    marzo 1996 - febrero 1998 · 2 años

Idiomas

2 idiomas

  • Italiano

    Nativo o fluido

  • Inglés

    Competencia profesional completa

Información personal

Nacionalidades

  • Italiano

Fecha de nacimiento

June 26th 1975

Contactos
GIANCARLO PASTORE
Amministratore presso CIPAS TM
Siguiendo
Randstad Italia
Milan, Italy
Andaz London Liverpool Street
London, United Kingdom
Otros miembros
Enea Belli
Riva del Garda, Italy
Carlos Tena Ferrer
Barcelona, Spain
Alexandra Ramió
Barcelona, Spain
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