Yonel Gomez

Yonel Gomez

Maitre/Direttore di Sala en Ristorante Cocktail Bar Voia
Vive en Rome, Italy

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Sobre mí

My name is Yonel Gómez and I am a Maitre. I have worked in Cuba, Italy and Costa Rica and I have had the opportunity to share the trade with recognized Restaurant Managers and Chefs. I am a great passionate about the Mediterranean gastronomic culture, its wines, its cheeses and its way of performing the restoration. I speak three languages and have a training in etiquette and protocol in gastronomy. I would be very grateful if I had the opportunity to send you my CV for your evaluation.

Thank you very much

Cordial greetings

Yonel Gomez

Experiencia

1 año y 5 meses

  • Maitre/Direttore di Sala

    Ristorante Cocktail Bar Voia - Rome, Italy

    Alimentos & Bebidas servicio
    febrero 2019 - Ahora · 1 año

  • Maître d'hôtel

    Hotel Eberle - Bolzano, Italy

    Alimentos & Bebidas cocina
    junio 2018 - octubre 2018 · 5 meses

Idiomas

3 idiomas

  • Español

    Nativo o fluido

  • Inglés

    Competencia profesional completa

  • Italiano

    Competencia profesional completa

Información personal

Permisos de trabajo

  • Unión Europea

Fecha de nacimiento

January 04th 1977

Permiso de conducir

Información adicional

3 informaciones compartidas

  • Corso la Scienza nella Gastronomia

    Titolo Science of Gastronomy.jpg
  • Gestione del Food & Beverage

    Titolo F&B.jpg
  • Titulo de Maitre

    Captura de pantalla 2018-11-30 a las 12.51.39.png
Contactos
Valerio Antonaccio
Recruitment Specialist en The Student Hotel
Siguiendo
GRUPPO NIKO ROMITO
Castel di Sangro, Italy
NH Hotels Italy
Milan, Italy
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