F&B Director
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Sobre el trabajo

Job Description

MISSÃO GERAL:

Desenvolve a rentabilidade do respectivo departamento assegurando a venda nos pontos de restauração e a respectiva gestão.


PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

·        Zela para que a respectiva equipa preste serviços de qualidade, tanto em termos de fabrico como de serviço ao cliente, em todos os pontos de venda de que é responsável.

·        Assegura-se do bom funcionamento dos diversos serviços do respectivo departamento.

·        Anima os seus chefes de serviço.

·        Desenvolve a motivação e a adesão das suas equipas, criando um bom ambiente de trabalho.

·        Garante a rentabilidade do respectivo departamento.

·        Assegura-se de que as regras de higiene e segurança são respeitadas e cumpridas no respectivo departamento, nomeadamente as normas HACCP.

·        Assegura-se do cumprimento da legislação laboral no respectivo departamento.



Work Experience

·        Sentido do acolhimento e do contacto.

·        Sentido comercial apurado, reactividade.

·        Organização.

·        Tomada de decisões.

·        Bom nível de cultura geral.

·        Excelente apresentação.

·        Domínio do ambiente Windows.

·        Língua do país corrente, Inglês profissional, uma terceira língua constitui uma vantagem.

·        Experiencia minima de 3 anos, em posição semelhante.



Benefits

* Seguro de Saúde ao fim de 6 meses

* Possibilidade de prémio anual, mediante objetivos

* Refeições no refeitório



Cerrada

F&B Director

Lisbon, Portugal

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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