Ayudante Barman - Azul Rooftop Barceloneta
Sobre el trabajo
· Facturar y cobrar por las bebidas servidas.
· Ayudar al responsable para crear nuevas propuestas de cocktails
· Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto
· Limpiar y desinfectar la zona de trabajo
· Realizar el control de temperatura de las neveras y gestionar posibles incidencias
· Seguir las reglas de FIFO para productos
· Orientación al cliente- incentivar las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes
- Posiciones disponibles: 2
- · Salario a convenir a la entrevista · Disponibilidad horaria · Incorporación inmediata
- Departamento: Alimentos & Bebidas servicio
Sobre ti
· Idiomas: Castellano e inglés.
· Conocimientos en coctelería clásica.
· Persona dinámica.
· Trabajo en equipo
· Habilidades comunicativas y de presentación
- Idioma requerido: Español. Inglés es un plus
La empresa
Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años.
Nuestros restaurantes en Barcelona son:
*Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis)
*La Plassohla (restaurante de tapas)
*Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas)
(Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona)
*Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park)
*Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park)
*Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W)
PROXIMA APERTURA Primavera 2023: Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)