Assistant(e) Maître d'hôtel - Banquets
Este puesto ya no está disponible, pero hay más Alimentos & Bebidas servicio ofertas en Beau-Rivage Palace Lausanne
Cerrada

Assistant(e) Maître d'hôtel - Banquets

Sobre el trabajo

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?

Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !

Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt

Nous recherchons le ou la prochain(e) Assistant/e Maître d'hôtel pour rejoindre nos équipes à Lausanne dans l'un de nos restaurants d'Ouchy.

Lieu de travail Lausanne

Période De suite ou à convenir

Points de vente Banquet

Type de contrat CDI 100% avec 3 jours de congés

VOTRE MISSION

Placé(e) sous la supervision du Responsable de salle, vous aurez pour mission d'assurer le service selon les standards en vigueur, mais aussi de superviser l'équipe selon les procédures établies.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une aisance naturelle pour échanger avec les autres, capable ainsi de fédérer, inspirer les équipes en l'absence du Responsable et de son Assistant.

Vous êtes doté(e) d'un dynamisme, d'un don pour l'anticipation et une organisation garantissant le service et les différents buffets.

Vous souhaitez effectuer la formation des Commis de rang et des stagiaires et possédez d'excellentes techniques de service.

Vous avez une excellente connaissance des différents produits alimentaires courants grâce à une expérience précédente dans la restauration de luxe et d'une fonction similaire.

Vous parlez français + anglais et tout autre langue est la bienvenue !

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !

RIEN QUE POUR VOUS

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

                                                                                                               Et bien plus encore...

En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l'Union Européenne seront retenues. Votre candidature sera étudiée avec toute notre attention, le plus rapidement possible. Sans retour de notre part d'ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste.

Sobre ti

See description
  • Idioma requerido: Francés.

La empresa

Just 30 minutes from Geneva International Airport, less than four hours by train from Paris and just three hours from Milan, the hotel is ideally situated at the heart of a major European crossroad.

In Lausanne, the hotel enjoys not only its nearness to the heart of the city, but also its fame as a haven of peace and quiet on the shores of Lac Leman.

Ver perfil
Cerrada

Assistant(e) Maître d'hôtel - Banquets

Lausanne, Suiza

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

¿Buscas algo diferente? Mira trabajos similares