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Cerrada
Chef di cucina
Sobre el trabajo
La Risorsa è responsabile dell'organizzazione e della direzione di tutta cucina, coordinandosi sempre con il responsabile dei servizi;
compone il menu del giorno, gestisce la lista spesa ed esamina la merce in arrivo, definisce il food-cost e controlla la pulizia, nonchè la normativa HACCP
Capacità di analisi e di organizzazione, affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
Predisposizione alla crescita.
compone il menu del giorno, gestisce la lista spesa ed esamina la merce in arrivo, definisce il food-cost e controlla la pulizia, nonchè la normativa HACCP
Capacità di analisi e di organizzazione, affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
Predisposizione alla crescita.
- da 30000 poi si incrementa secondo badget prestabiliti
- inizialmente possibilità alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
- Departamento: Alimentos & Bebidas cocina
Sobre ti
Formazione professionale nel settore ristorativo.
Esperienza pregressa, almeno 5 anni, nel settore organizzativo e nella gestione della cucina.
Essenziali, diploma di maturità, patente B, conoscenza pacchetto excel.
Essenziale la conoscenza della lingua italiana e lingua inglese, risoluzione dei problemi, abilità sociali, capacità di lavorare in gruppo, spirito di iniziativa ed atteggiamento proattivo.
Capacità di analisi e di organizzazione, affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
Predisposizione alla crescita.Lingua richiesta: Italiano. Inglese e Spagnolo è un plus
Esperienza pregressa, almeno 5 anni, nel settore organizzativo e nella gestione della cucina.
Essenziali, diploma di maturità, patente B, conoscenza pacchetto excel.
Essenziale la conoscenza della lingua italiana e lingua inglese, risoluzione dei problemi, abilità sociali, capacità di lavorare in gruppo, spirito di iniziativa ed atteggiamento proattivo.
Capacità di analisi e di organizzazione, affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
Predisposizione alla crescita.Lingua richiesta: Italiano. Inglese e Spagnolo è un plus
- Idioma requerido: Italiano. Inglés es un plus
La empresa
RiPizziCo
Risotteria Pizzeria Cocktaileria, con il suo arredamento caldo e accogliente e la sua atmosfera rilassante. La specialità della casa sarà il risotto, cucinato al momento con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti potranno gustare la cucina del territorio e nazionale abbinando ai piatti un bicchiere di vino ed una vasta selezione di cocktail.
Cerrada
Chef di cucina
A tiempo completo, Indefinido
Fecha de inicio:
Fecha limite de comienzo: