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Compass FR
Publicada
Cerrada
Chef de rang H/F- CDI
Sobre el trabajo
Présentation
Situé au 6e étage de la Philharmonie de Paris, Le Balcon offre à sa clientèle une vue panoramique sur le tout Paris.
Imaginé comme un bistrot contemporain informel et décontracté dans un environnement d’esthète, Le Balcon dispose de 180 places assises à l’intérieur reparties sur plusieurs espaces différents (salle, tables d’hôtes, bar et salons privés).
Le Balcon dispose également d’une terrasse aménagée donnant vue sur tout le parc de la Villette .
Descriptif de l’offre
Nous recrutons un Chef de rang H/F pour rejoindre l’équipe du Balcon, situé à Paris 19ème,
Ce restaurant a une capacité de 180 couverts, service à table, type Bistronomique,
Type de contrat : CDI, temps complet
Horaires: Service du soir 16h-00h.
Missions
Rattaché(e) au directeur du site vous vous serez attaché à tenir un rang en appliquant les techniques de service du restaurant.
Vous assurez la bonne tenue de la salle, des tables et des parties annexes.
Vous assistez les clients dans leurs choix, prenez les commandes, suivez les bons et réclamez les plats en cuisine.
Profil recherché et Formations
Vous êtes capable d’anticiper les besoins des clients durant le service et y remédier rapidement.
Vous savez assurer un service parfait et professionnel.
Vous êtes capable de réagir rapidement et de manière professionnelle à toute sorte d’incident.
Titulaire, au minimum, d’un CAP dans les domaines de l’Hôtellerie et/ou de la Restauration.
Vous bénéficiez d’une première expérience réussie dans un poste similaire.
Rejoignez-nous
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Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Departamento: Alimentos & Bebidas servicio
Cerrada
Chef de rang H/F- CDI
A tiempo completo, Indefinido
Fecha de inicio:
Fecha limite de comienzo: