Pâtissier H/F – CDI –

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque   Eurest & Exalt

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur événementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l’un de nos restaurants SCOLAIRE situé à Marseille dans le 13.

Type de contrat : CDI 35h

Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 

35h + 13ème mois + ce + mutuelle 

Missions

Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production patissière et autres entremets sucré ou salé, vous  contribuez à l’optimisation de la prestation. 

Vous assurez la préparation des mets, gérez les stocks et commandez les produits en collaboration avec votre responsable. 

Vous maitrisez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché et Formations

Etre Pâtissier au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir une passion prononcée pour le sucre, être tout autant créatif que rigoureux mais aussi être force de proposition.

Le(s) diplôme(s) attendus : 

CAP/ BEP Pâtisserie ou Mention Complémentaire Pâtisserie 

Rejoignez-nous

Ce poste est fait pour vous ? Postulez !

Ce poste pourra vous permettre de conjuguer vie professionnel et vie personnel. 

Des formations en interne vous ouvrirons des perspectives. 

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.