Food Court Manager
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Caducada

Food Court Manager

Sobre el trabajo

Pour l'ouverture d'un tout nouveau Food Court au centre de Genève qui promet de devenir un lieu incontournable de la Ville, nous recherchons un Senior Manager.

Le Food Court sera composé de 7 stands, 1 grand bar central et environ 180 places assises. Le candidat recherché devra superviser à la fois le staff, le bar mais aussi le bon fonctionnement des stands pour offrir une expérience irréprochable aux clients.

Ses principales tâches se diviseront en 3 catégories:
1. GESTION DU PERSONNEL
- assister au processus de recrutement des équipes (plonge, service, bar)
- intégrer et encadrer les nouveaux collaborateurs
- coordonner et superviser les tâches de chaque équipe
- gérer les plannings
- optimiser la productivité

2. GESTION DES STANDS
- être la personne de référence pour les stands
- vérifier qu'ils respectent les normes et règles imposées par le FC
- traiter leur commandes de boisson
- créer et maintenir au sein des stands une ambiance agréable et propice à la vente

3. ADMIN, MARKETING ET DÉVELOPPEMENT
- gérer les inventaires et les commandes auprès de nos fournisseurs
- prendre en charge l'organisation des événements privés
- proposer des idées créatives pour développer la notoriété et le succès du FC
- participer au suivi de la communication sur les réseaux sociaux
- assurer la satisfaction des clients
  • Nous offrons un poste unique et clé dans le développement d'un tout nouveau concept gastronomique pour Genève. Les conditions seront compétitives et le challenge omniprésent. Toute l'équipe sera composée de profils jeunes et dynamiques, dans un esprit entrepreneurial et innovant.
  • Departamento: Restauración-Dirección Dirección Evento

Sobre ti

Le candidat idéal devra répondre aux critères suivants:
- minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire
- compétences accrues en management et gestion du personnel
- sensibilité au service et à l'accueil
- profil dynamique, enthousiaste et créatif
- savoir-faire dans la gestion des réseaux sociaux
  • Idioma requerido: Francés. Inglés es un plus

La empresa

Nous sommes une société dédiée à la création de Food Court et autres concepts innovateurs autour de la restauration.
Nous sommes basés à Genève et sommes régulièrement à la recherche de profils intéressants dans le service.

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Food Court Manager

Geneva, Suiza

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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