Maisons Pariente

Publicada

Stage Sommelier F/H

Sobre el trabajo

L'entreprise

La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurant… Leur commun amour pour la Côte d’Azur et l’association de leurs talents leur a permis de réinventer l'Hôtel Lou Pinet comme une maison privée, où l'on se retrouve entre amis pour vivre l’expérience du vrai Saint-Tropez.

Valeurs Maisons Pariente

ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance

EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes

SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect

ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne

ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver

Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

Soutenir le sommelier lors du service
Aider le sommelier à la réception des commandes de vin et à l’organisation de la cave
Faire la liaison entre la cave et le sommelier
Service en salle et polyvalence requise

Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi :

Des logements de qualité, partagés et conviviaux
Des repas de qualité
Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel
Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison
La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation
La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
Des tarifs négociés avec des prestataires locaux
La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Le Coucou Méribel (Savoie), l’hôtel Crillon-Le-Brave (Provence) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris).

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

Profil recherché

Bonne connaissance du vin
Organisé et rigoureux
Anglais

Réf: 258904c4-85b0-4a52-68ea-08d9be294d93

Departamento: Sumiller

Sobre ti

Idioma requerido: Francés.

La empresa

Nos Valeurs : Anticipation, Générosité, Sens du détail !

Maisons Pariente,

Échappées belles et confidentielles

Dans un monde qui fonctionne en mode accéléré, le besoin de prendre son temps n’a jamais été aussi urgent. En parfaite affinité avec les aspirations de l’époque contemporaine, Maisons Pariente imagine des échappées belles et confidentielles, qui permettent aux urbains hyperactifs hyper connectés, hyper nomades, de se poser et de se retrouver. Des hôtels comme des Maisons privées, associant espaces généreux, design chic, intimité préservée, service attentif mais discret, pour se ressourcer comme chez soi, dans des environnements d’exception. Des refuges privilégiés hors du temps pour vivre un moment à part, comme suspendu dans le tourbillon du quotidien.

Avec des projets hôteliers tous situés dans des sites d’exception,
Maisons Pariente s’implique à fond dans chaque
aventure, pour raconter des histoires d’hôtels uniques, en parfaite
affinité avec un lieu en particulier et avec les attentes
des voyageurs modernes.

Ver perfil