Head Bartender (m/w/d)

Job Number 23014191
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Hamburg Marriott Hotel, ABC Strasse 52, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

Sie lieben es, täglich neuen spannenden Menschen zu begegnen und mit viel Charme und Ihrer eigenen Persönlichkeit aus einem Bar-Besuch ein unvergessliches Erlebnis zu machen? Super, denn dann sind Sie genau richtig im Team unserer Pianobar. Diese ist ein Ort  für Hamburger und internationale Gäste zugleich: Man trifft sich zum Business Lunch, genießt einen Kaffee in der Shopping-Pause oder einen gemütlichen Feierabend-Drink auf unserer Terrasse.

So sieht Ihr Tag aus:

• Gastgeber in unserer Pianobar: Service, Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Kreative Gestaltung der Getränkekarte und individuellen Drinks
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Qualitätskontrollen
• Regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
• Weiterentwicklung des Teams mit regelmäßigen 15 Minuten Trainings
• Enge Zusammenarbeit sowie Kommunikation mit allen Abteilungen
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP Standards
• Unterstützung bei monatlichen Inventuren

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• Gastgeberqualitäten mit einer durch und durch positiven Ausstrahlung
• Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen
• Neugier und Kreativität für die Kreation neuer Drinks und die Gestaltung der Barkarte
• Gute Englisch- und Deutschkenntnisse
• Lust auf stete Weiterentwicklung
• Team Spirit und Spaß daran, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit mehrjähriger Berufserfahrung

Und das haben wir sonst noch für Sie:

• Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit mit einem jährlichen Budget über 300,- € und nach 3 Jahren über 600,- €
• Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in Höhe von 20% 
• Ein familiäres buntes Team aus vielen Nationalitäten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Egal, ob interne Trainings oder individuelle Weiterbildungen, oder regelmäßige Feedbackgespräche: Wir unterstützen Sie!
• Auszeichnungen für besondere Leistungen wie z.B. „Mitarbeiter des Monats“ inklusive entsprechender Vergütung
• Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
• Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag- und Abendessen: täglich auch vegetarische Optionen sowie kostenfreies frisches Obst, Wasser, Tee und Kaffee
• Bezuschussung der HVV Profi-Card
• Rabatte beim Besuch unserer Restaurants & Bars
• Vergünstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie
• Geburtstagsgeschenke und Mitarbeiterfeiern

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Marriott International portfolio of brands includes both JW Marriott and Marriott Hotels.

Marriott Hotels, Marriott International’s flagship brand with more than 500 global locations, is advancing the art of hosting so that our guests can travel brilliantly. As a host with Marriott Hotels, you will help keep this promise by delivering premium choices, sophisticated style, and well-crafted details. With your skills and imagination, together we will innovate and reinvent the future of travel.

JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 80 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. It’s as simple as that. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy a true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can really pursue your passions in a luxury environment. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™.