Maitre de Restaurantes
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Maitre de Restaurantes

Marriott Worldwide

Publicada

Cerrada

Maitre de Restaurantes

Sobre el trabajo

Job Number 23000731
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center, San Martin 1225/1275, Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

RESUMEN DE LA POSICIÓN

Inspeccione el aseo y la vestimenta del personal, y rectifique cualquier deficiencia. Comuníquese con los huéspedes, otros empleados y / o departamentos para garantizar que se satisfagan las necesidades de los huéspedes. Asegúrese de que el personal trabaje en equipo como un equipo. Supervise los comedores para la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes. Órdenes de trabajo completas para reparaciones de mantenimiento. Completar inventarios programados de suministros, alimentos y licores. Verifique el stock y solicite los suministros necesarios. Obtenga el banco asignado y garantice la precisión del dinero contratado, obteniendo el cambio requerido para el nivel comercial esperado y manteniendo el banco seguro en todo momento. Comunique la última llamada a la hora de cierre designada.

Ayudar a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina y motivación y entrenamiento de los empleados. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás, y apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la capacitación y certificación en seguridad. Asegúrese de que la apariencia uniforme y personal sea limpia y profesional, mantenga la confidencialidad de la información patentada y proteja los activos de la empresa. Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía, anticipar y abordar las necesidades de servicio de los huéspedes, y agradecer a los huéspedes con aprecio genuino. Hable con otros usando un lenguaje claro y profesional, y conteste los teléfonos usando la etiqueta apropiada. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Lea y verifique visualmente la información en una variedad de formatos (por ejemplo, letra pequeña). Inspeccione visualmente herramientas, equipos o máquinas (por ejemplo, para identificar defectos). Párese, siéntese o camine durante un período prolongado de tiempo o durante todo un turno de trabajo. Mueva, levante, cargue, empuje, tire y coloque objetos que pesen menos o igual a 50 libras sin ayuda. Agarrar, girar y manipular objetos de diferentes tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motoras finas y coordinación mano-ojo. Muévase a través de espacios estrechos, confinados o elevados. Suba y baje escaleras y/o rampas de servicio. Alcance por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo doblarse, torcerse, tirar y agacharse. Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los Supervisores.

 
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en mantener una cultura inclusiva que priorice a las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación sobre cualquier base protegida, como la discapacidad y el estado de veterano, o cualquier otra base cubierta por la ley aplicable.

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Cerrada

Maitre de Restaurantes

Buenos Aires, Argentina

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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