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Cerrada
Stagiaire Restauration (H/F)
Sobre el trabajo
Nous recherchons un stagiaire F&B administratif pour une période de 6 mois
Les missions seront les suivantes :
- Analyse de ventes
- Mise à jour de CA
- Traitement des factures
- Gestion de stocks
- Mise à jour planning sur SAP
- Extraction des feuilles de présence
- Elaboration et publication de memos et signalétique
- Control de ventes minibar
- Clôtures du mois
- Inventaires
- Suivi des évènements
- Suivi des projets F&B
- Mise en place d’actions marketing pour promouvoir le restaurant
Les missions seront les suivantes :
- Analyse de ventes
- Mise à jour de CA
- Traitement des factures
- Gestion de stocks
- Mise à jour planning sur SAP
- Extraction des feuilles de présence
- Elaboration et publication de memos et signalétique
- Control de ventes minibar
- Clôtures du mois
- Inventaires
- Suivi des évènements
- Suivi des projets F&B
- Mise en place d’actions marketing pour promouvoir le restaurant
- Departamento: Alimentos & Bebidas servicio
Sobre ti
Une expérience en hôtellerie/restauration
- Idioma requerido: Francés. Inglés y Español son un plus
La empresa
L’hôtel Melia Paris Vendôme est à faible distance de la rue Saint-Honoré, où vous trouvez les plus grands noms de la couture (Chanel, Valentino, Galliano, MaxMara, Yves Saint Laurent, Armani, entre autres). La place Vendôme accueille certaines des plus célèbres bijouteries au monde, como Bulgari, Cartier ou Chanel.
Parmi ses installations et services haut de gamme, l’hôtel propose un vestibule bercé dans une atmosphère intimiste. Il possède 83 chambres et suites aux lignes élégantes et modernes, un restaurant avec un délicieux petit-déjeuner buffet et un bar chaleureux, ainsi qu’une salle de réunion pouvant accueillir jusqu’à 19 personnes.