Accor HQ
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Ayudante de Cocina
À propos du poste
Tener los insumos listos para la elaboración de alimentos (lavar, higienizar, cortar y envasar) para la producción final de los platos del menú, desayuno, banquetes y restaurant, entre otros. Colaborar en preparación de productos de pastelería Montar los platos elaborados, realizar montaje buffet velando por la reposición y posterior desmontaje. Preparar los Coffe break, solicitudes de eventos y alimentación del personal de ser necesario. Asegurar el cumplimiento de las orientaciones del gestor, para alcanzar Cero desperdicios alimentarios y el mínimos necesario en consumos de servicios (agua, energía y limpieza) apoyando y verificando el cumplimiento de los objetivos de la compañía
Work Experience
n Educación Secundaria completa y Formación técnica en gastronomía
Benefits
colacion, uniforme, seguro de salud
- Département: Restauration cuisine
Ayudante de Cocina
Santiago Metropolitan Region, Chili
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):