Chef de Rang H/F
Ce poste n'est plus disponible, mais il y a plus de Restauration service offres d'emploi
Chef de Rang H/F

Balagan

Publiée

Expiré

Chef de Rang H/F

À propos du poste

Célèbre pour avoir introduit la culture des cocktails à Paris, l’Experimental Group opère dans la gestion et le développement d'Hôtels, Restaurants et Bars à Paris, Londres, New-York, Verbier, Venise, Ibiza & Minorque.

Fondé par trois amis d’enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l’Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l’hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d’hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

A deux pas des jardins des Tuileries et du musée du Louvre, le restaurant Balagan qui signifie en Hébreu « joyeux bazar » recrute plusieurs Chef de rang F/H au sein de son équipe jeune et dynamique !

En qualité de Chef de Rang F/H et sous la responsabilité du Responsable de salle, vous serez en charge de :

· Organiser la mise en place des offices et de la salle.
· Accueillir la clientèle chaleureusement et créer un contact privilégié afin de garantir une expérience client inoubliable.
· Conseiller la clientèle grâce à votre excellente connaissance de la carte et des produits.
· Effectuer la prise de commande.
· Participer au service en salle.
· Garantir la qualité du service rendu.
· Assurer le suivi de son rang.
· Réaliser les opérations de fin de service (rangement, mise en place du prochain service).
· Veiller à l'application et au respect des règles d'hygiène et de sécurité, de l’entretien du matériel ainsi que de la bonne tenue de la salle.
· Respecter et suivre les standards esthétiques, définis par la direction.

À propos de vous

Nous recherchons un profil avec une bonne connaissance de la restauration, une expérience dans l'univers hôtelier.

Vous êtes proactif, autonome, adaptable, avec un sens de l'organisation et de l'initiative.
Vous êtes efficace dans la gestion des priorités et rigoureux(euse) dans la réalisation de vos missions.
Votre excellent relationnel client permettra de faire vivre votre bar et le rendre toujours plus attrayant !

Vivez l’expérience Experimental Group !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant.

Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.
  • Langue requise: Français.
Expiré

Chef de Rang H/F

Paris, France

Temps plein, Indéfini

Date de début du contrat:

Vous souhaitez découvrir quelque chose de différent ? Voir des emplois similaires