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Description du poste

Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien
Le Restaurant du Casino Barrière de Bordeaux recrute en CDI son/sa futur(e) Chef de Rang. Appartenant au groupe Barrière, ce casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe du café Barrière est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Maître d’Hôtel, réputée pour son dynamisme et sa passion pour l’équipe de rugby de l’UBB.
Vos missions si vous l’acceptez

· Accueillir, fidéliser les clients et être garant de leur satisfaction dans le respect des règles et des standards du groupe Barrière,
· Assurer le service en salle,
· Participer au suivi et au contrôlé de votre rang,
· Assurer l’encaissement des notes et réaliser des ventes additionnelles.

Pré-requis

Votre bon profil
Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Nos pétillances

· Poste à pourvoir en CDI, contrat 35 heures, possibilité de repos sur week-ends et jours fériés selon un roulement de l'équipe,
· Le 13ème mois et la participation,
· Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
· Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
· L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits,…),
· Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire,
· Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe,
· Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir,
Et plus encore … on ne vous dit pas tout.

Détails

Contrat
Temps plein
Localisation
Bordeaux, France
Département
Sécurité
Langues
Français
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini

Barrière

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

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