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Commis de cuisine F/H

Elior FR

Publiée

Commis de cuisine F/H

Description du poste

Informations générales

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu  plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Commis de cuisine F/H

Informations sur le poste

Métier
Commis de cuisine


Type de contrat
CDI


Localisation
Vitry-sur-Seine, France


Durée du contrat



Description de la mission

Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ?

Sous la responsabilité du DIRECTUER DE RESTAURANT, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.

Au quotidien :
- vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel);
- vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids;
- Sur le self, vous accueillez et conseillez les convives dans leurs choix pour les satisfaire au mieux, et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…);
- vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

Profil recherché

Langues



Temps de travail



 

Profil

 

Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.
Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de nos brigades.

Avantages

 

CE
MUTUELLE
RTT
13ème mois

Environnement du poste

 

Restaurant d'Entreprise
Mini Self
170 couverts en moyenne par jour
Equipe de 6 personnes

Effectif à encadrer

 

Détails

Contrat
Temps plein
Localisation
Vitry-sur-Seine, France
Département
Restauration cuisine
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini