Executive Assistant Manager - Gran Meliá Iguazú

“El mundo es tuyo con Meliá” 

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉🌟

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP 

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas. 

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti 😉 

MISION: Responsable de la planificación, coordinación, supervisión y análisis de resultados de todos los departamentos operativos del Hotel, garantizando su rentabilidad presupuestada y maximizando los ingresos inhouse, asegurando el cumplimiento de NPS de Marca y satisfacción del cliente.

Apoyar la gestión al Comité Operativo, resto de empleados y clientes del hotel, velando por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Meliá Hotels International, metas y objetivos establecidos por parte de Gerencia General y Hotel Operation

ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO

• Proporciona a la GERENCIA GENERAL la visión de la Operación y de la Experiencia del cliente en su unidad de negocio.
• Aporta el input de la gestión de la operativa y está informado del Plan de Acción a la GERENCIA GENERAL para garantizar su ejecución en el hotel.
• Se encarga de la implantación en sus unidades de negocio de los planes de acción definidos para optimizar la operación y la satisfacción del cliente.
• Forma parte de las Reuniones del Comité Ejecutivo recogiendo la visión, objetivos y planes de acción a implantar y ejecutar en la operación diaria del hotel.
• Junto con la Gerencia General Participa en aquellas reuniones relativas al posicionamiento de su establecimiento (rebrandings, reformas, habitaciones superiores, nuevos outlets, etc), con el fin de aportar sus inputs.
• Lidera las reuniones con el equipo operativo del hotel asegurando la excelencia operativa de su unidad de negocio
• Integra en el desempeño y operativa de la unidad hotelera la estrategia de sostenibilidad marcada por la compañía, asegurando la implantación de las iniciativas, atributos o proyectos definidos, comunicando las oportunidades en materia ESG detectadas y asegurando la medición de los indicadores no financieros de informe INF.

ECONOMICO-FINANCIERO

• Participa en la elaboración de los presupuestos de los departamentos operativos que se establecen como base para la elaboración del Presupuesto General del establecimiento, consensuándolo con la GERENCIA GENERAL. En base a las desviaciones de los departamentos operativos, lleva a cabo las acciones correctivas en la operación.
• Aporta feedback al Gerencia General sobre la operación de los departamentos operativos para incluir en la proyección y recibe indicaciones para alinearse con las metas marcadas.
• Participa en auditorías operativas y vela por el obligado cumplimiento de los diferentes programas y de los estándares de las Auditorias Operativas. Recibe los resultados de las auditorías en su hotel con el fin de establecer un plan de acción y solventar las incidencias.
• Detecta oportunidades o necesidades de inversión, que traslada a la GERENCIA GENERAL, también detecta necesidades de inversión para mitigar un riesgo relacionadas con energía y/o temas medioambientales, que traslada a la GERENCIA GENERAL / Chief Engineering CO.

COMERCIAL & REVENUE

• Asiste a los Business Review que se realizan a nivel de su centro de Operaciones con el fin de estar informado y alineado en cuanto a la estrategia comercial, segmentación y pricing previsto, así como aportar su visión y experiencia operativa.
• Define e implanta, conjuntamente con la Gerencia General, acciones de Ventas / Upselling Inhouse que mejoren los ingresos, así como el resultado financiero del hotel. Vela por su implantación en la operativa diaria.
• Supervisa y valida el plan de acción para generar negocio de eventos sociales y reuniones con o sin habitaciones definido por el Groups & Events Manager
• Apoya al equipo comercial en las visitas de inspección en la que se requiera su asistencia asegurándose el éxito de las mismas
• Lidera el delivery del evento y consigo la satisfacción del Cliente.

PRODUCT & BRAND MANAGEMENT

• Dinamiza la Implantación de los programas de marca, realizando un seguimiento operativo y económico en su unidad de negocio.
• Participa en los pilotos asignados por Product & Brand management coordinando los mismos y realizando los análisis pertinentes para su valoración
• Asegura la implantación de los SOPs en la unidad de negocio, alineándolos a los estándares de Marca y necesidades Operacionales
• Dinamiza y supervisar la implantación de los estándares de producto, servicio y atributos. Opera y ejecuta las pautas operativas marcadas por el Gerencia General
• Asegura la operación de todas las áreas con una visión 360º incluyendo la visión de Guest Experience en arquitectura sensorial, música, Setups, etc
• Es el máximo anfitrión dentro del hotel liderando la estrategia de Cliente y definición de servicio para clientes VIP
• Atención al cliente en el hotel, seguimiento de quejas, incidencias, satisfacción de los clientes. Soporta al GEX CO en el plan de acción para mejora de resultados
• Vela por el cumplimiento de los objetivos de satisfacción al cliente, así como de imagen y estándares de su hotel
• Identifica a key partners para la aportación de valor tanto a nivel producto, como experiencial en su unidad de negocio.
• Participa junto con Gerencia General del presupuesto anual de las partidas correspondientes al área de Producto & Brand development
• Dinamiza y solicita las propuestas de inversión correspondientes a la mejora de producto

RECURSOS HUMANOS

• Bajo la pauta y guia de HR, gestiona los procesos CORE de RRHH de su equipo (medición de Clima Laboral, Performance Review, Necesidades Formativas, etc,..).
• Apoya en la implantación los cambios organizativos de su centro. Analiza diariamente su plantilla operativa base y autoriza las necesidades de personal base, según la ocupación del establecimiento
• Esta informado de los cambios de contrato de su hotel e informado de todas las nuevas incorporaciones. 
• Responsable de la inducción al centro de trabajo, con el soporte de HR y el Jefe de Departamento, asegura el cumplimiento del todo el proceso de onboarding para las jefaturas operativas y el personal base. 
• Responsable de la implantación de la comunicación el equipo, asegurando que detecta sugerencias y oportunidades de mejora en los procesos operativos que proponen a la Gerencia General.
• Sigue los procedimientos marcados en Relaciones laborales en la ejecución de despidos de cualquier persona de su hotel realizados en primera persona y acompañado por HR* (cuando solicitado)
• Lidera y asegura el cumplimiento de la política, los planes, programas y procedimientos del sistema de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales y la adopción de medidas preventivas y correctivas en su centro. Coordina y coopera con el Comité de Seguridad y Salud, u órgano similar, y con los representantes de los trabajadores.
• Participa en las sesiones de cultura de servicio e inducción de marca del equipo del hotel.
• Identifica necesidades formativas a nivel servicio para el equipo del hotel

DEPARTAMENTOS OPERATIVOS

• Asiste el Plan de Mantenimiento Preventivo del hotel, así como de las incidencias detectadas en las auditorías técnicas y de las acciones para su resolución.
• Vela por el cumplimiento y el seguimiento de las auditorías higiénico - sanitarias de las cocinas e instalaciones y de las incidencias detectadas, supervisa el cumplimiento del plan de acción definido
• En cuanto a la gestión de compras, aporta su conocimiento e informa a la Gerencia General en cuanto al nivel de servicio recibido en la unidad de negocio, así como en el funcionamiento de los proveedores y el servicio prestado.
• Supervisa el área de alojamiento (limpieza de habitaciones, áreas públicas, lavandería, recepción y conserjería) asi como el área de alimentos y bebidas con el fin de cumplir los estándares, políticas y procedimientos de los mismos.

En Meliá todos somos VIP 🌟

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.  

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP. 

En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global. 

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

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