Ce site utilise des cookies
En poursuivant votre navigation sur ce site vous acceptez l'utilisation des cookies
En savoir plus
Ce poste vient d'être pourvu, mais il y a plus de Restauration cuisine offres d'emploi à Sodexo
[Fermé]

SECOND DE CUISINE EXPERIMENTE EN TRADITIONNEL H/F

Sodexo

Publiée

SECOND DE CUISINE EXPERIMENTE EN TRADITIONNEL H/F

Description du poste

SECOND DE CUISINE EXPERIMENTE EN TRADITIONNEL H/F

Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les produits frais, la passion et le goût ! Les petits plats concoctés par nos Chefs sont élaborés pour que nos résidents soient toujours heureux de venir manger dans nos restaurants.

Menus de saison, plats en sauce, pâtisseries, buffets et autres évènements culinaires ont une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité !
Chez nous, c'est comme à la maison : découper, dégraisser, mijoter, assaisonner, dresser - tout se fait dans nos cuisines.

Rejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectives d'évolution et de mobilité (plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Seniors et un rythme de 25 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations au sein de l'Ecole Lenôtre et avoir des avantages multiples.

ANGERS (49)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

En tant que Second et adjoint du Chef Gérant d'une résidence services seniors de standing, vous :
- Assurez les créations culinaires chaudes et froides en gardant un esprit « cuisine maison » pour nos résidents,
- Avez la possibilité de laisser exprimer votre créativité et de travailler des produits frais et de qualité afin d'apporter des services de restauration soignés et variés,
- Développez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes,
- Participez à la gestion des stocks,
-Remplacez le Chef en son absence,
- Assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP et vous faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition :

Nous vous proposons un véritable équilibre « vie privée / vie professionnelle » grâce à des horaires en journée - 7h00-15h00 ou 12h00-20h00 - et en travaillant un week-end sur deux, des horaires sans coupures, un poste à temps plein en CDI, un salaire brut mensuel sur 12 puis 13 mois, des RTT, un avantage repas en nature, une mutuelle de base gratuite, des primes et surtout : Vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et de qualité !

Votre apport :

Pour nous rejoindre c'est simple : il vous faut de la passion et de la créativité. Du dynamisme et de la Polyvalence. De la bienveillance et un bon relationnel. Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation.

Et pour mieux vous projeter, voici un témoignage de deux de nos Chefs : https://play.buto.tv/QLhsN

Détails

Contrat
Temps plein
Localisation
Angers, France
Département
Restauration cuisine
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini

Autres offres suggérées

Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

CARBONI'S
Chef de cuisine

Chef de cuisine

CREME
Chef de cuisine

Chef de cuisine

Dream Castle
Chef de partie H/F

Chef de partie H/F

PARIS SOCIETY