Description du poste

Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir ?
Venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, Hôtel *****.
Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, d'un Spa Guerlain, de deux restaurants, ~ La Véranda ~ et ~ Le Gordon Ramsay au Trianon ~, 1 macaron au Guide Michelin.

Nous recherchons pour compléter notre équipe de sommellerie un / une commis sommelier (e) au restaurant gastronomique mais aussi pour notre restaurant la Véranda

Vos principales missions seront les suivantes :
- Présenter la carte des vins aux clients,
- Conseiller le client en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets des restaurants,
- Nettoyer, ranger et contrôler la cave du jour
- Assurer le service en salle
- Expliquer les accords mets et vins.

Type de contrat : CDI 39h / semaine

Pré-requis

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type BAC/BTS, et/ou d'une mention complémentaire en sommellerie ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.



Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.



Vous avez de bonnes connaissances en Anglais.

Détails

Contrat
Temps plein
Localisation
Paris, France
Département
F&B Service
Langues
Anglais, Français
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir, venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace *****.

Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, deux restaurants dont le Gordon Ramsay, 1 Etoile au Guide Michelin et d’un Spa sous la marque Guerlain.

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