[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Business Developper Junior "catégories Vignerons et Brasseurs " (H/F)
Le Collège Culinaire de France - Ducasse Paris

Publiée
Intéressé(e) par cette offre ?

Description du poste

  • Contrat :Stage
  • Durée :de 5 à 6 mois
  • Temps de travail :Temps plein
  • Expérience :Moins de 2 ans
  • Niveau d’études :Licence, Bac 3
Votre mission en tant que Stagiaire

LE COLLEGE CULINAIRE DE France ?

Le Collège Culinaire de France, association créée par 15 grands chefs français et coprésidée par Alain DUCASSE et Alain DUTOURNIER, a pour vocation de promouvoir et transmettre les valeurs de la gastronomie française à travers les appellations « Restaurant de Qualité » et « Producteur Artisan de Qualité ».

Dans le cadre du développement de nos appellations, nous recrutons un(e) Stagiaire Business Developper Junior (H/F) dont l’objectif principal est de prospecter et convaincre de nouveaux producteurs et artisans, plus particulièrement des vignerons et des brasseurs, pour venir adhérer à l’association. Sous la responsabilité de la Secrétaire Général et du Responsable de Développement, le stagiaire aura pour principales missions :

1. Le développement :

  • Gestion d’une base de données prospects (CRM) et d’un calendrier
  • Démarchage téléphonique et terrain afin de présenter notre démarche et l’appellation auprès des producteurs et artisans
  • Participation active à l’optimisation de la stratégie de développement

2. Actions marketing et suivi évènementiel du collectif :

  • Préparer et assister aux réunions du Comité Ethique de Sélection des Vignerons
  • Participation active à l’organisation et au suivi des évènements parisiens et régionaux
  • Réalisation d’études et d’enquêtes auprès des membres

La liste des taches n’est pas exhaustive et pourra évoluer au cours du stage en fonction des acquis et de l’implication du stagiaire.

Profil de candidat recherché :

VOUS ?

De formation commerciale ou hôtelière, vous souhaitez mettre à profit votre stage de fin d’études pour gagner en expérience dans le secteur de la gastronomie.

Vous avez une appétence particulière pour les secteurs gastronomique et viticole. Vous êtes sensible aux produits et histoires des artisans de notre terroir.

Vous faites preuve de curiosité, de dynamisme, de ténacité et d’une bonne capacité à convaincre. De réelles aptitudes organisationnelles, relationnelles et de la rigueur vous permettront de dépasser vos objectifs.

Vous êtes autonome et recherchez une aventure humaine et entrepreneuriale.

Une bonne maîtrise du pack Office est indispensable.

  • Durée du stage : 6 mois
  • Lieu de travail : Paris 16ème
  • Avantages: Tickets Restaurant, 50% titre transport
  • Date souhaitée d’intégration : Juin 2019

Merci d’envoyer vos CV et LM à l’adresse suivante : bruno@college-culinaire-de-france.fr

Compétences :
  • Organisation
  • Relationnel
  • Sens commercial
  • Passion

Profil recherché

See description

Contrat
Stage
Lieu
Paris, France
Département
Ventes et marketing
Langues
Français
Début
juillet 2019
Durée du contrat
6 mois

Ducasse Paris

Ducasse Paris, fondée par le célèbre chef aux 18 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 27 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Les Collectionneurs » (chaîne hôtelière regroupant 585 adhérents), et La Manufacture de chocolat.

Ducasse Paris c’est avant tout des hommes et des femmes passionnés et qui partagent une ambition commune : procurer du bonheur aux clients, leur faire vivre une expérience inoubliable, être créateur d’enchantement.

Cette quête repose essentiellement sur le talent de nos collaborateurs, ils sont un élément clé du succès.

C’est pourquoi notre politique de recrutement s'inscrit donc dans une vision à long terme : nous avons à cœur de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.

Autres offres suggérées

{{:: 'Stage Chargé des Opérations et Partenariats (H/F)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Le Club des Extras - France (LCDE)' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Assistant Commercial, Marketing & Communication Business Travel' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Accor - Siège Issy-Les-Moulineaux' | ellipsis : 35 : true }}
Intéressé(e) par cette offre ?
Autres offres
Alternant(e) Comptable (H/F)
Issy-les-Moulineaux, France
Voir 56 autres offres