[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Commis de Salle
Le café Campana at Musée d'Orsay - Ducasse Paris

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Description du poste

  • Contrat :CDI
  • Temps de travail :Temps plein
  • Expérience :Moins de 2 ans
  • Niveau d’études :Indifférent
Commis de Salle

Qui se cache derrière DUCASSE Paris et son leader charismatique ?

2000 collaborateurs passionnés de gastronomie, de chocolat, d’œnologie, d’hospitalité et de transmission, en France, à Monaco, au Royaume-Uni, aux Etats-Unis, aux Emirats Arabes Unis, au Qatar, à Hong Kong, au Japon, représentant plus de 87 corps de métiers différents !

Convaincus que nous pouvons avoir plusieurs vies en une, et que c’est justement cette diversité qui crée une richesse unique, notre critère de sélection premier reste la passion du métier.

QU’EST-CE QUE L’ON RECHERCHE ?

Aujourd’hui au sein de la société de Restauration du Musée d’Orsay et plus précisément au Café Campana, nous avons besoin de vous ! 

Ce café, au design élégant, comporte une magistrale horloge du musée, offrant une vue à couper le souffle sur Paris. Après avoir profité d’une expo, les clients peuvent profiter d’un moment de répit notamment au café Campana qui propose une carte de brasserie parisienne revisitée, et se trouve à la sortie de la Galerie Impressionniste qui éveille l''imagination.

Rejoignez notre équipe, et devenez Commis de Salle (H/F) ! 

Vos missions : 

  • Vous garantissez l''assurance de la qualité du service et de l''hygiène.
  • Vous assurez la préparation et l’assemblage des produits, des plats simples chauds ou froids.
  • Vous êtes en charge d’accueillir et de servir le client.
  • Vous apportez les plats aux Chefs de rang et êtes le relais entre la salle et la cuisine
  • Vous remettez la salle en ordre.

POURQUOI NOUS ?

  • De nombreuses formations et des possibilités d’évolutions diverses tout au long de votre parcours.
  • Si pendant cette lecture, vous vous êtes vus avec nous en train de servir un client : il nous faut votre CV pour pouvoir vous recontacter.

CONDITIONS D''EMPLOI

  • Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
  • Horaires : en journée avec une nocturne le jeudi
  • Repos : lundi un autre jour non fixe
  • Une rémunération composée d’un salaire fixe et d''un 13éme mois au bout d''un an
Profil de candidat recherché :

VOUS?

  • Organisation du travail
  • Bon relationnel et sens du service client
  • Sens du travail en équipe
  • Notion d''anglais

Profil recherché

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Contrat
Temps plein
Lieu
Paris, France
Département
Restauration service
Langues
Français
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini

Ducasse Paris

Ducasse Paris, fondée par le célèbre chef aux 18 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 27 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Les Collectionneurs » (chaîne hôtelière regroupant 585 adhérents), et La Manufacture de chocolat.

Ducasse Paris c’est avant tout des hommes et des femmes passionnés et qui partagent une ambition commune : procurer du bonheur aux clients, leur faire vivre une expérience inoubliable, être créateur d’enchantement.

Cette quête repose essentiellement sur le talent de nos collaborateurs, ils sont un élément clé du succès.

C’est pourquoi notre politique de recrutement s'inscrit donc dans une vision à long terme : nous avons à cœur de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.

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