Ce poste n'est plus disponible, mais il y a plus de Restauration service offres d'emploi à Barrière

Barrière

Publiée

Fermé

Responsable de Plage H/F

À propos du poste

Etablissement: Restauration - Responsable Restauration Intitulé du poste: Responsable de Plage H/F Activité: Restauration Contrat: CDD saisonnier Durée du contrat: 2 mois Temps de travail: Temps complet Description de la mission: Barrière recherche un talent : Un responsable de Plage (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? Votre mémoire ne vous trahit jamais? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons! Contexte & Lieu de travail : Au sein de l'Eden Beach, Restaurant de l'Hôtel Barrière l'Hermitage à La Baule vous êtes rattaché(e) au Directeur de la Restauration. Vos missions & objectifs: - Vous veillez au bon déroulement et à la qualité des prestations de plage. - Vous gérez la planification des salariés de l'équipe de plage en fonction de l'activité et de la météo, - Vous participez à l'animation et au management de l'équipes de plage (6 collaborateurs) - Vous participez au suivi et au développement du chiffre d'affaires, - Vous veillez à la satisfaction des clients et savez anticiper leurs souhaits en fonction de leurs habitudes, Profil: Références & Qualités : Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP / BTS restauration et justifiez d'une première expérience réussite en restaration. Bon sens relationnel et commercial, esprit d'équipe, bon niveau d'élocution et d'expression, bonne présentation, discrétion, rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste. Profils: Vous avez le sens du détail et une adaptation rapide à de nouvelle situation. Vous savez également fédérer les collaborateurs avec qui vous travaillez. Votre "plus" ? vous connaissez le logiciel micros. Maîtrise de l'anglais. Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 6000 collaborateurs, passionnés par leur métier. Niveau d'études min. requis: Bac / Bac Pro Niveau d'expérience min. requis dans la fonction: de 1 à 2 ans Niveau d'expérience min. requis dans l'activité: de 1 à 2 ans Langues: Anglais (Opérationnel)

Département: Restauration service Ressources humaines

À propos de vous

See description

L'entreprise

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.

*****************

Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.

Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.

Voir le profil

Fermé