[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage Assitant Directeur des Evenements spéciaux et Banquets
Barrière

Publiée

Description du poste

Etablissement: Commercial - Assistant commercial
Intitulé du poste: Stage Assitant(e) Directeur des Evenements spéciaux et Banquets
Activité: Restauration
Contrat: Stage
Durée du contrat: 6 mois ou année de césure
Temps de travail: Temps complet
Description de la mission: L'Hôtel Majestic Barrière recherche stagiaire au service des Evenements spéciaux et Banquets:
Contexte & Missions
• Rédaction et proposition d événements (français et anglais) pour des sociétés pour les salons de l'hôtel Majestic Barriere et la plage
• Suivi et facturation des dossiers (français et anglais) : demande d'arrhes, pro format…
• Participation au suivi des procédures ISO 14001 dans le service restauration
• Contrôle qualité département conférence et banqueting (mise en place)
• Assister le directeur des banquets et des événements spéciaux dans ses taches : envoi de proposition banqueting et publicité , participe à la rédaction et à la mise à jour de l'offre restauration hôtel, participation au briefing quotidien avec les chefs de service , Réalisation du CA prévisionnel sur l ensemble des points de vente
• Réalisation d'autres missions ponctuelles
Liste non exhaustive
Profil: Expérience & Qualités
• Aisance informatique : WORD + EXCEL minimum, POWERPOINT
• Faculté d'adaptation et bon relationnel
• Maîtrise orale et écrite du français impérative
• Bon niveau d anglais apprécié
• La connaissance de l'hôtellerie / restauration est un plus, mais non obligatoire
• Très bonne présentation physique et téléphonique
Niveau d'expérience min. requis dans la fonction: débutant
Niveau d'expérience min. requis dans l'activité: débutant
Langues: Anglais (Opérationnel)

Profil recherché

See description

Contrat
Stage
Lieu
Paris, France
Département
Événementiel, Traiteur
Début
Dès que possible
Durée du contrat
6 mois

Barrière

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

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