[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Apprenti Boulanger
Brach Paris

Publiée

Description du poste

Sous la supervision de sa hiérarchie directe, l'apprenti en boulangerie est en charge du transport des marchandises, assure la mise en place et la transformation des produits alimentaires.

Créations des viennoiseries, pains classiques, pains spéciaux, pains gastro et pièces spéciales.
Gestion de la production et du stockage des produits.

Il est en charge de l'entretien de son poste de travail et respecte les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur.

Profil recherché

Niveau CAP / BEP Boulangerie et 1ère expérience au sein d'une boulangerie de renom de préférence.

Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont :
- La rigueur
- L'organisation
- Français bilingue
Contrat
Apprentissage
Lieu
Paris, France
Département
Restauration cuisine, Boulangerie/Pât.
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Plus de 1 an

Evok Hotels Collection

Vivre d’élégance à la française. Au rythme d’un quartier. L’hospitalité pour excellence.
Créateur de lieux de vie. Evocateur d’émotions. De coups de cœur en capitales internationales, le groupe français EVOK dévoile aux Epicuriens une collection d’hôtels singuliers, intégrés avec art à leur environnement. A chaque quartier son caractère, une histoire, un style de vie… que cet architecte des sens offre à la libre interprétation des visiteurs. Riverains ou voyageurs.
Restaurant gastronomique ouvert sur les jardins paisibles du Palais Royal. Nuits haussmanniennes et rendez-vous arty au Nolinski, après un diner dans sa brasserie revisitée Réjane près d’Opéra. Confort authentique et chaleureux d’un chalet à Courchevel. Séjour insolite dans le 16ème, à la croisée conviviale entre chambres avec terrasse et potager sur les toits, club de sport et délices pâtissiers.
En 2013, EVOK pose la première pierre de ses édifices à Paris, avant New York et autres villes mythiques. Des emplacements choisis avec soin pour conter de vraies expériences, sans cesse inspirées par l’esprit d’Emulation de l’investisseur Pierre Bastid et du directeur général Emmanuel Sauvage.
Variations sur une même Exception : chaque établissement signe sa personnalité d’un designer renommé. Philippe Starck, Jean-Louis Deniot, Christophe Tollemer sont les premiers à y souffler leur vision et en dessiner le mobilier sur-mesure aux côtés des matériaux nobles et œuvres contemporaines. En cuisine, passionnés et Meilleurs Ouvriers de France offrent à leurs hôtes la passion gourmande de saveurs à emporter ou déguster sur place. L’Exigence pour respect. L’Elégance pour hospitalité. Des suites raffinées aux espaces de vie souriants, détails discrets et personnel courtois orchestrent tout un art de recevoir voué au bien-être.
Un voyage des cinq sens, empreint d’Emotions à partager simplement, comme chez soi.
L’identité visuelle EVOK, son savoir-vivre, signent d’un grand « E » des Expériences inoubliables. L’envie fidèle de revenir… vivre l’instant, l’intemporel.

Autres offres suggérées

{{:: 'Apprenti(e) Cuisine Blossom' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Sofitel Paris Le Faubourg' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Apprenti(e) Cuisine (à partir d\'août 2019)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'AC Hotel by Marriott Paris Le Bourget Airport' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Apprenti(e) cuisine' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Hotel Renaissance Le Parc Trocadero' | ellipsis : 35 : true }}
Autres offres
Chef de Partie
Paris, France
Peintre
Paris, France
Praticienne SPA
Paris, France
Voir 5 autres offres