[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de Rang – Paris, France (H/F)
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Description du poste

Chef de Rang – Paris, France (H/F)

Salaire €2150 par mois + tips
Poste disponible immédiatement
Contrat en CDI
Experience : haut de gamme, bistronomique, gastronomiques, Rosette, Etoilé, Michelin, hôtel de luxe

Bistrot de très haute qualité offrant une cuisine contemporaine au cœur de Paris à la recherche d’un / une Chef de Rang pour rejoindre une brigade dynamique, passionée et créative.

MISSIONS
** Gestion du service et de l’experience client,
** Mise en place du restaurant
** Accueil de la clientèle, prise des commandes et facturation
** Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
** Appliquer les procédures et les standards de l’établissement
** Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité
** Maintenir en état le restaurant, le materiel et veiller à la propreté des outils de travail

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ
** Dynamisme, rigueur, passion, créativité, esprit d’équipe
** Autonomie, organisation, réactivité, efficacité
** Doit comprendre un service de qualité et de volume.
** Excellente présentation
** Courtoisie, politesse, « Attitude Luxe »
** Discrétion, disponibilité et diplomatie
** Anglais courant (une autre langue serait un plus)

QUALIFICATION :
** Qualifications : CAP, BEP, BAC PRO
** Expérience exigée en restaurants haut de gamme, bistronomique et/ou gastronomiques ; Hôtel de luxe
** Excellente connaissance du service ; un esprit commercial et une passion pour l’excellence
** Esprit d’équipe et motivation
** Perspective d’évolution et progression de carrière.
Contrat
Temps plein
Lieu
Paris, France
Département
Restauration autre, Restauration service, Sommellerie
Langues
Anglais, Français
Début
Dès que possible
Prise de poste au plus tard
juillet 2019
Durée du contrat
Indéfini
Échelle de rémunération
Salaire €2150 par mois + tips

COREcruitment

We are an international recruitment company specialising in the hospitality industry covering chefs, pubs, restaurants & bars, hotels, leisure and fitness, venues and events, finance, head office support, the FM & Property sector and executive search.

Our team consists of over 40 specialist consultants and come from strong backgrounds in the sectors in which they specialise in. Our consultants are highly trained to attract and engage with candidates in their respective field, meaning from first contact, we can screen candidates at the highest level.

We have a far-reaching global presence. With offices in 8 countries world-wide including, England, Scotland, Holland, France, South Africa, Canada and the USA and sub-bases in the Middle East, Australia and Ireland, we have access to the candidates others simply cannot reach.

We operate a three-pronged screening philosophy; 1/3 technical ability, 1/3 culture fit and 1/3 motivation.

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