[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Gouvernant(e) H/F
Cures Marines, Hôtel Thalasso & Spa - MGallery by Sofitel

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Description du poste

Missions :
- Prendre en charge la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité du personnel d’étages
- Contribuer à la qualité générale de l’accueil des clients et de leur séjour, connaître leurs habitudes
- Gérer les matériels, stocks et fournitures des produits d’accueil et d’entretien
- Assurer une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle
- Animer et encadrer les équipes des étages
Principales responsabilités :
- Management et animation d’équipe
- Recrutement, accueil et intégration du personnel
- Répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Coordination et planification du travail de l’équipe
- Traitement des problèmes et anticipation des conflits
- Etre une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à proposer des performances dignes d’un établissement haut de gamme
- Montrer l’exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs MGallery, les codes de la marque et les consignes concernant la tenue et la présentation
Technique hébergement :
- Procéder quotidiennement au contrôle des chambres
- Contrôle et comptage du linge (qualité, quantité)
- Veiller au bon fonctionnement des installations
- Procéder aux inventaires (produits, linge, etc…)
- Veiller au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
Gestion :
- Elaborer et exploiter budgets et tableaux de bord
- Evaluer les ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche de l’établissement
Communication :
- Accueil et intégration des nouveaux personnels
- Animation de réunions internes, formations
- Contacts avec les clients
- Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu d’un établissement haut de gamme

Profil recherché

Qualités requises :
• Bonne compréhension des activités de contrôle de stocks
• Bonnes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
• Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
• Excellentes compétences organisationnelles
• Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel et de planification
• Rapidité et efficacité
• Dynamisme
• Rigueur et méthode
• Sens du détail, de l’hygiène et de la qualité
• Discrétion
• Disponibilité et Réactivité
• Rigueur et organisation
• Diplomatie et maîtrise de soi
• Aisance relationnelle
Critères indispensables :
Bac à Bac +2, type Bac hôtelier ou BTS Hôtellerie Restauration
1 à 3 ans d'expérience, en fonction de la formation initiale et du parcours effectué de préférence dans le secteur du luxe
Première expérience en management d’équipe
Maîtrise de la langue du pays.
Compétences informatiques
Connaissance des normes HACCP.
Maîtrise des outils bureautique
Anglais opérationnel
Education Level: A level
Study area: Hospitality
Optional languages: English

Contrat
Temps plein
Lieu
Trouville-sur-Mer, France
Département
Housekeeping
Langues
Français, Anglais (facultatif)
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini

Cures Marines, Hôtel Thalasso & Spa - MGallery by Sofitel

Built in 1912 as the most beautiful casino in France, the elegant neo-classical building really stands out in Trouville, nicknamed "the Queen of beaches," and evokes the spirit of the artists who have trodden the famous boardwalk.

The 5-star Cures Marines hotel is housed in the right wing of the casino in the heart of Trouville and a stone's throw from Deauville. Its restaurant, Le 1912, boasts a Michelin star and offers a unique gastronomic experience.

On the beach in Trouville, a few hundred yards from Deauville, under the expertise of Thalassa Sea & Spa, the on-site Thalasso & Spa offers heated seawater pools, fitness center, sauna, hammam and à la carte treatments.

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