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Dupont
Publiée
Fermé
Responsable de restaurant
À propos du poste
Responsable de restaurant - CDI - Bordeaux (33)
Mission : Vous supervisez le processus de production des repas en cherchant à assurer une prestation de qualité. Gérant de votre restaurant vous encadrez une équipe de plusieurs collaborateurs et coordonnez leur travail. (Cuisine, service, entretiens des locaux, commandes) Vous êtes également en charge des approvisionnements et de la bonne tenue des denrées dans votre établissement. Vous êtes le garant des objectifs budgétaires et vous assurez la partie administrative de votre activité. Doté de bonnes notions en hygiène, vous êtes un responsable cuisinant qui compose ses menus. CDI – Temps partiel 25h/semaine évolutif 35h/semaine – Travail 1 WK 2 – Rémunération : 1285€ mensuel bruts pour 25h/semaine x13 mois + avantages groupes
Profil : De formation spécifique en restauration (CAP/BEP ou +), vous possédez une expérience confirmée dans le domaine ainsi qu’en management de la restauration de 2 ans minimum. Disponibilité, rigueur sont des atouts. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.
- Département: Restauration - Management Management
Fermé
Responsable de restaurant
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):