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Description du poste

Cerchiamo un barman per il nuovo beach bar di Filario, apertura prevista per maggio 2019.

La riqualificazione della spiaggia prevede un bar ed un'area lounge dove saranno serviti drinks a pochi piatti casual. La persona che cerchiamo, tra le attività di competenza, si occuperà di:

• Mescita vini e liquori - Servizio ai tavoli e ai lettini
• Preparazione cocktail secondo standard
• Allestimento area bar e sala
• Accoglienza clienti
• Gestione del cliente dall’ordinazione al servizio
• Preparazione di piatti freddi
• Attività di chiusura conti e gestione cassa
• Collaborazione con tutti i reparti al fine di migliorare il livello di comunicazione e la soddisfazione del cliente
• Attuazione degli standards di compagnia

Profil recherché

Le persone interessate possiedono le seguenti caratteristiche:
• Pregressa esperienza maturata in qualità di Bartender
• Buona conoscenza di cocktails nazionali ed internazionali
• Ottimo conoscenza del mondo beverage (vino e liquori)
• Ottimo standing
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti della clientela e propensione al Lavoro di Squadra
• Capacità di esprimere al meglio la propria Personalità, sempre nel Rispetto di colleghi e collaboratori
• Passione per il proprio lavoro e desiderio di dimostrare e sviluppare le proprie capacità
Contrat
Saisonnier
Lieu
Lombardie, Italie
Département
Restauration autre
Langues
Italien, Allemand (facultatif), Anglais (facultatif), Russe (facultatif)
Début
Dès que possible
Prise de poste au plus tard
mai 2019
Durée du contrat
6 mois
Échelle de rémunération
Secondo profilo candidato
Hébergement
Alloggio in appartamenti riservati allo staff
Autres avantages
Pasti durante i turni, uniformi

Filario Hotel & Residences

Nel nostro hotel e nei nostri ristoranti creiamo
un’esperienza unica ed indimenticabile.
Siamo convinti che alla base dell’eccellenza vi siano le persone,
per questo non cerchiamo solo i migliori talenti,
ma risorse che condividano i nostri obiettivi e i nostri valori.

Filario, con il ristorante Filo ed il bistrot della spiaggia, rappresenta sin dall’inaugurazione un’eccellenza del lago di Como. L’hotel, il primo di design sulle sponde del
Lario, offre ai visitatori un’esperienza memorabile, profondamente radicata nella radici del luogo e del Paese.
Offriamo ai nostri ospiti ciò che vorremmo ricevere: ospitalità genuina, attenzione, esperienze nuove fatte di qualità e raccconto.
Ci impegniamo costantemente per preservare la familiarità di un piccolo hotel offrendo grandi prestazioni.

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