[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de rang de nuit
Hotel Le Cantemerle Restaurant & Spa

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Description du poste

Travailler chaque jour dans un environnement exceptionnel…

Intégrer un établissement à taille humaine…

Participer à un ambitieux projet de développement

Collaborer avec un Chef de renom qui valorise les produits nobles du terroir…

Faire partie d’une équipe dont l’ambition permanente est de voir sourire la clientèle…

Viser une expérience au long cours sur plusieurs saisons…

… cela vous tente?

Alors rejoignez pour la saison 2019 (d’avril à octobre) l’Hôtel Restaurant Cantemerle **** Spa à Vence et devenez:

Chef de Rang de Nuit (H/F) CDD

Vous travaillerez en direct avec le Maître d’Hôtel.
En bon professionnel, vous maitrisez votre poste, vous connaissez les techniques et les contraintes de celui-ci. Vous aurez pour mission de surveiller la nuit le périmètre de l’exploitation, d’accueillir les arrivées tardives et de mettre en place le petit déjeuner en adéquation avec les valeurs et l’identité de l’établissement.
Vous savez utiliser vos outils de travail et vous êtes intraitable sur les questions d’hygiène et de sécurité. Votre attitude et vos paroles sont courtoises aussi bien vis à vis des clients que de vos collègues.
Vous avez peaufiné vos qualités dans des écoles ou des établissements de renom et si on appelle un de vos anciens profs ou patrons, il nous dira qu’il vous regrette…
Et pour que vous ne pensiez qu’à exprimer vos talents, on pourra vous aider à trouver un logement.

Ce portrait vous ressemble ?

Vous êtes prêt à commencer un parcours aussi passionnant qu’exigeant ?

Alors envoyez votre CV, et surtout expliquez-nous dans votre lettre d’accompagnement pourquoi cette opportunité vous correspond et pourquoi vous êtes le ou la meilleur(e) pour relever le défi…

http://www.cantemerle-hotel-vence.com

Profil recherché

Gestion du poste
Force de proposition
Ponctualité
Maîtrise HACCP
Contrat
Saisonnier
Lieu
Vence, France
Département
Restauration service
Langues
Français
Début
mai 2019
Durée du contrat
5 mois
Échelle de rémunération
1600€ net

Hotel Le Cantemerle Restaurant & Spa

COME INTO THIS UNIQUE LOCATION IN THE HEART OF A PROVENÇAL ESTATE

There are places where knowing how to live comes into its own…
The Hotel Restaurant & Spa Cantemerle is one of them!

Set at the heart of a one-hectare private estate in which hundred year old pines, cerulean sky and birdsong reign supreme – whence its name: cante (song) – merle (blackbird) – our property exudes peace, relaxation and tranquillity.

Nestling on a wooded hillside between the Mediterranean and Les Baous de Vence – only 15 minutes from Nice airport – it embodies charm, elegance and fine living. Far from the madding city but close to all of the amenities, it’s a timeless bucolic interlude that we invite you to discover on your next romantic or family break, or with a group of friends, surrounded by countryside and culture.

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