[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Responsable de Secteur Stands Frais F/H
Le Groupe Bon Marché

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Description du poste

La Grande Épicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Épicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) : Responsable de Secteur Stands Frais CDI F/H

Rattaché(e) au Directeur de la Grande Epicerie Rive Gauche, vous êtes en charge du management de 7 Responsables de Stands Frais (Pâtisserie, Boulangerie, Poissonnerie, Boucherie, Rôtisserie, Fruits et légumes, Fromagerie, Luxe, Italien, Gastronomie, Cuisines du monde, Thé/Café, Take away).
Vous supervisez une force de vente de plus de 100 personnes.

Vous pilotez la dynamique et la performance commerciale de votre secteur et êtes le/la garant(e) de la qualité d’Accueil et de Service. Ambassadeur de l’enseigne auprès des clients, vous inspirez vos équipes dans cette voie.

Vos principales missions sont les suivantes :
- Manager, motiver et développer une équipe de Responsables de stands, définir leurs priorités et coordonner leurs actions. En véritable Coach, animer et développer les équipes au quotidien. En lien avec les équipes Ressources Humaines, assurer le recrutement des nouveaux collaborateurs et le suivi de votre équipe (intégration, formation, entretiens annuels…).

- Etablir le budget de votre secteur en lien avec l’équipe Contrôle de gestion, le présenter à la Direction et le suivre tout au long de l’année. Analyser les performances, proposer et mettre en œuvre des plans d’actions pour développer l’activité et les résultats de votre secteur.

- Développer la dynamique commerciale de votre secteur. Coordonner la mise en œuvre des opérations commerciales en collaboration avec les équipes Marketing, Merchandising, Marchandises et les Laboratoires de production. S’assurer de la bonne tenue des espaces et du respect des règles d’Hygiène, Qualité & Environnement et Sécurité.

- Collaborer au quotidien avec les équipes Achats et les Laboratoires de production afin d’affiner l’offre produits en apportant votre expertise et vos remontées terrain, en phase avec la stratégie du magasin.

- S’assurer de la qualité d’accueil et de service de votre secteur. Construire avec les Responsables de rayon les actions à mener pour développer la satisfaction Clients.

Profil recherché

Profil :
De formation Bac+4/5 type Ecole de commerce, vous possédez une expérience de plus de 5 ans en management d’équipes commerciales dans l’univers de l’Alimentaire et plus particulièrement du Frais.
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre capacité à animer et fédérer des équipes, votre sens de l’écoute et de la communication. Enthousiaste et chaleureux(se), vous avez un fort esprit d’équipe et savez collaborer en transverse. Vous avez un sens aigu de la gestion commerciale, une forte orientation client et résultat. Vous êtes proactif(ve), force de propositions et doté(e) d’une bonne vision stratégique.

La maîtrise de l’anglais serait un plus.

Disponibilité pour travailler les samedis et certains dimanches.
Poste à pourvoir à compter de juin 2019.
Lieu : La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche (75007)

Le Groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.
Contrat
Temps plein
Lieu
7e Arrondissement, 75007 Paris, France
Département
Management
Langues
Français, Anglais (facultatif)
Début
juin 2019
Durée du contrat
Indéfini

Le Groupe Bon Marché

Le Groupe Bon Marché cultive depuis 1852 les premières fois. Dès le milieu du XIXe siècle, Aristide Boucicaut, le fondateur du grand magasin de la Rive Gauche, invente l’art de la vente
et celui des services aux clients. Il veille à améliorer le confort et les conditions de travail de ses équipes.
Ce sens de l’innovation et du commerce ont marqué l’histoire de nos Maisons.

Deux Grands Magasins, à taille humaine, fondent le Groupe Bon Marché. Patrice Wagner, Président Directeur Général, les présente :

Le Bon Marché Rive Gauche
« C'est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection
de marques pointue et exclusive. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit singulier du lieu et à la qualité
du service. »

La Grande Épicerie de Paris
« Inaugurée fin 2013, est le concept d'épicerie fine le plus ambitieux d'Europe. Nous avons souhaité proposer à nos clients une expérience gourmande unique. Le savoir-faire de nos artisans et des artistes choisis nous a permis de concrétiser cette volonté, et de devenir un lieu incontournable de la gastronomie. »

Nos talents font notre richesse.
Deux lieux de vie, parisiens, sélectifs et prescripteurs, visant tous l'excellence, chacun à leur façon.

Le Groupe Bon Marché est animé par un profond désir de servir nos clients avec plaisir
et professionnalisme. Venez découvrir l'éventail de nos métiers :

L’art de la vente
Les fonctions support
La Grande Epicerie de Paris

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