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Newrest
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Fermé
CUISINIER H/F
À propos du poste
Newrest recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un restaurant d’entreprise basé à ISSY LES MOULINEAUX (92 ).
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire du restaurant de la Direction Générale de la Gendarmerie située à Issy les Moulineaux, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
MISSIONS :
- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité
- Vous secondez le chef en son absence sur le management
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
PROFIL :
- Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
- Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire
- Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
- Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux
TYPE DE CONTRAT : CDI – Du Lundi au Vendredi – De 7h30 à 15H00.
LOCALISATION : 92136 Issy Les Moulineaux
A propos de Newrest
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.
Pour plus d’informations sur Newrest : https://www.newrest.eu/
- Département: Restauration cuisine
Fermé
CUISINIER H/F
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):