Demi-Chef de Rang points de ventes Banquet - H/F - CDI
À propos du poste
Le Demi Chef de rang points de ventes Banquet assure un service de qualité pour satisfaire la clientèle et n’hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.
CONTEXTE
L’hôtel Marriott Champs Elysées est un hôtel 5* de 192 chambres dont 19 suites. Il dispose de 6 salons, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été, d’un bar, et d’une salle de fitness.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.
PROFIL RECHERCHE
Experience:
Expérience professionnelle similaire au service F&B ou dans un environnement semblable
Compétences:
Autonomie
Excellente communication (verbale, écoute, écrit)
Pro-activité
Rigueur
Ponctualité
Anglais indispensable
MISSIONS SPECIFIQUES
Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :
Le Demi Chef de rang tournant assure la mise en place des salons, et salles de séminaires, en suivant les instructions données sur la feuille de fonction.
Connaît parfaitement la carte et les produits de la restauration afin de répondre aux questions des clients.
Accueille chaleureusement les clients et prend en charges ses effets personnels (manteau, sac, parapluie…) et intervient selon les demandes ponctuelles.
Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie.
Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mis en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, tri du linge et décompte pour procéder aux échanges de linge propre.
Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
Assure l’hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s’y rattachant
Suit assidûment les formations professionnelles continues et ponctuelles
Respecte les plannings de présence
Respecte les objectifs fixés par la Direction et la Compagnie
Respecte et fait respecter les procédures Marriott.
- Département: Restauration service Événementiel
À propos de vous
- Langues requises: Français et Anglais.
L'entreprise
Paris Marriott Hotel Champs-Elysees is the only 5-star hotel in Paris located directly on the Champs-Elysees. This luxury five-star hotel on the Champs-Elysees is the perfect base to explore and enjoy everything this extraordinary city has to offer. This Parisian gem of a hotel boasts 192 sumptuous guest rooms and suites, a delectable restaurant, which reflects the very best of French cuisine, and an exceptional seven-story lobby with an impressive movable glass-domed roof. Our Champs-Elysees five-star hotel is just minutes from some of the city's most elegant boutiques, such as Christian Dior, Louis Vuitton and Valentino, and classic attractions, such as Arc de Triomphe, Louvre Museum and the imposing Eiffel Tower, perched on the banks of the River Seine. Warm and welcoming service coupled with fantastic amenities makes us one of the finest 5-star hotels on Champs-Elysees in Paris. There is no better place to spend your Parisian trip than the uniquely breathtaking Paris Marriott Hotel Champs-Elysees.
Demi-Chef de Rang points de ventes Banquet - H/F - CDI
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):