[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stagiaire pâtisserie - août 2019
Park Hyatt Paris Vendome

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Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Entrez dans l’univers d’un Palace Contemporain !
 Vous aspirez à intégrer le Park Hyatt Paris-Vendôme, un Palace prestigieux, de renommée internationale alliant raffinement et élégance ?
Le Park Hyatt Paris-Vendôme, 5 étoiles, est situé à deux pas de la place Vendôme, au cœur de la Ville Lumière. Avec ses 153 chambres dont 43 suites, les restaurants Sens et le Pur’ (1* Michelin), l’hôtel accueille une clientèle internationale dans un cadre somptueux.
En intégrant les équipes d’exploitation du Park Hyatt Paris-Vendôme, vous bénéficierez d’une politique de Ressources Humaines solide et développée à travers notamment des formations dispensées par le centre de formation commun aux hôtels Hyatt à Paris et de nombreuses possibilités de carrières au sein de la chaîne.
Nous recherchons un(e) Stagiaire Pâtisserie sur une base horaire de 35 heures hebdomadaires.
 En tant que Stagiaire, vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies du groupe Hyatt et les standards de la marque. Vous aurez en charge la préparation culinaire et l'aide à la réalisation des différents desserts du restaurant. Vous serez accompagné des chefs de partie, sous chefs ainsi que par le chef pâtissier, Jimmy Mornet, dans le service.
Vous devrez faire preuve de professionnalisme, d'efficacité et de flexibilité.
Avantages : indemnité de stage, un repas par jour, prise en charge de 50% de votre carte Navigo, activités sociales, comité d’entreprise.
 
Pour postuler, merci de vous inscrire en ligne sur notre plateforme de recrutement et d’y enregistrer votre candidature (CV et lettre de motivation) :
http://www.job.hyatt.fr
 
PROFIL RECHERCHÉ
Vous préparez un diplôme en Pâtisserie et vous êtes à la recherche d'un stage opérationnel. Vous disposez des qualités suivantes :
 

  • Organisé(e), rigoureux(se)
  • Professionnel(le)
  • Disponible
  • Appréciant le travail d'équipe
  • Passionné(e)


 
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Entrez dans l’univers d’un Palace Contemporain !
 
Vous aspirez à intégrer le Park Hyatt Paris Vendôme, un Palace prestigieux, de renommée internationale alliant raffinement et élégance ?
 
Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme, au cœur de la Ville Lumière. Avec ses 153 chambres dont 43 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin, Sens et La Cheminée, l’hôtel accueille une clientèle internationale dans un cadre somptueux.
 
C’est au début des années 2000 que naît le projet de transformer le bâtiment abritant la maison de haute couture Paquin et Worth, en Palace. L’hôtel ouvre officiellement ses portes le 20 août 2002.  En 2011, le Park Hyatt Paris Vendôme reçoit la distinction de Palace. Cette disctinction est renouvelée en 2016.
Aujourd’hui, il y a quatre autres hôtels du groupe Hyatt à Paris : le Hyatt Regency Paris Etoile, le Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle, L’Hôtel du Louvre, le Hyatt Paris Madeleine. On compte également quatre hôtels en France : le Hyatt Regency Chantilly, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez et le Hyatt Centric La Rosière. Le groupe Hyatt a récemment fait l'acquisition de l'Hôtel du Palais à Biarritz, dont l'ouverture est prévue en 2020.
 
Nous recherchons des personnes passionnées par leur métier, qui ont envie de concourir avec nos équipes à un service mémorable. En intégrant les équipes d’exploitation du Park Hyatt Paris Vendôme, vous bénéficierez d’une politique de Ressources Humaines solide et développée à travers notamment des formations et de nombreuses opportunités de carrières au sein de la chaîne Hyatt.
 
Egalement, vous partagerez les six valeurs fondamentales de la chaîne Hyatt : Respect, Intégrité, Humilité, Fun, Créativité, Empathie. Chez Hyatt, notre raison d’être « We care for people so they can be their best », guide chacune des actions et décisions que l’on prend. Cela passe par un engagement envers les clients, les employés, et les communautés locales.
Pour postuler, merci de vous inscrire en ligne sur notre plateforme de recrutement et d’y enregistrer votre candidature (CV et lettre de motivation) :
https://careers.hyatt.com/fr/careers/

Profil recherché

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Contrat
Stage
Lieu
Paris, France
Département
Boulangerie/Pât.
Langues
Français
Début
Dès que possible
Durée du contrat
6 mois

Park Hyatt Paris Vendome

Entrez dans l’univers d’un Palace Contemporain !

Vous aspirez à intégrer le Park Hyatt Paris Vendôme, un Palace prestigieux, de renommée internationale alliant raffinement et élégance ?

Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme, au cœur de la Ville Lumière. Avec ses 155 chambres dont 44 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin, Sens et La Cheminée, l’hôtel accueille une clientèle internationale dans un cadre somptueux.

Nous recherchons des personnes passionnées par leur métier, qui ont envie de concourir avec nos équipes à un service mémorable. En intégrant les équipes d’exploitation du Park Hyatt Paris Vendôme, vous bénéficierez d’une politique de Ressources Humaines solide et développée à travers notamment des formations et de nombreuses opportunités de carrières au sein de la chaîne Hyatt.

Commencez votre carrière chez Hyatt en consultant notre site de recrutement : https://macarriere.hyatt.com/

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