Assistant(e) Superviseur Points de Ventes Restauration H/F
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Assistant(e) Superviseur Points de Ventes Restauration H/F

À propos du poste

Au Pullman Paris La Défense, un hôtel 5 étoiles au cœur du quartier d'affaires, le « Feel Welcome » est notre priorité ! Nos équipes conjuguent Innovation & Passion et ont à cœur de tout mettre en œuvre pour que nos clients soient heureux. Vous aussi soyez, l’un de nos « heartists », en nous épaulant en tant qu’Assistant(e) Superviseur Points de Ventes Restauration H/F.

VOS CHALLENGES :

Service - Relation client :
• optimiser la qualité et la créativité des prestations de la restauration dans le respect des standards de la marque
• organiser et superviser les mises en place en fonction des prévisions d'activité
• s’assurer de la qualité de la prestation de service rendue au client, et veiller à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé
• développer le chiffre d’affaires des points de vente en étant force de proposition

Management :
• mettre en œuvre un management de proximité avec les équipes en place sur les différents points de vente
• participer à l’accueil et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
• en coordination avec votre responsable, former et motiver l’équipe sur les argumentaires de vente et vous assurer de leur application
• participer à développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail

Gestion :
• veiller au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe
• participer aux inventaires et gérer les stocks dont vous avez la charge
• participer à l'analyse les résultats et à la mise en œuvre les actions correctives nécessaires
• vous assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans les différents points de vente


NOS ENGAGEMENTS:

Pour cultiver votre EVOLUTION, vous serez développé(e) sur les autres missions du pôle (gestion des stocks, gestion et planification des extras, etc).

Pour votre ORGANISATION, nous anticipons nos plannings et garantissons, des horaires continus, des jours de repos consécutifs qui varient au mois en vous garantissant un samedi-dimanche par mois. Notre souhait est de vous assurer un équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie privée. Un parking est mis gratuitement à votre disposition (sinon ligne RER A, M1, T2, SNCF U et L, Bus)

A votre REMUNERATION mensuelle s’ajoutent
- 13ème mois, indemnité nourriture, prime d’intéressement et de participation, plan d’épargne entreprise
- La prise en charge de l’uniforme et du pressing
- Une garantie frais de santé et prévoyance
- Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc)
- Parking gratuit ou remboursement du pass Navigo à hauteur de 50%

82% de nos collaborateurs considèrent que l’ambiance de travail est agréable au sein de l’hôtel alors n'hésitez plus et rejoignez-nous!!

À propos de vous

VOS ATOUTS :
- Un style et un sens de l’accueil qui vous rendent unique
- Une première expérience managériale
- L’autonomie et la rigueur, indispensables pour la gestion des points de vente
- Un esprit d’équipe et d’ouverture
- Un sens commercial, force de ventes, upselling
- Un anglais fluide vous permet de satisfaire notre clientèle internationale

Education Level: Bachelor / Licence
Study area: Food and beverage
  • Langue requise: Français.

L'entreprise

Hotels combining lifestyle and design, for business and leisure
The warm atmosphere of the hotel is reinvented each day by our teams of passionate people who will ensure you have an unforgettable experience. We are eager to offer you the best service and make you feel at home!
Mr Matthieu GAUJARD, Hotel Manager
In the heart of one of the largest business centers in Europe, 10 minutes from the Champs-Elysées, the Pullman Paris la Defense hotel is a haven of peace and light in the center of La Défense. This upscale hotel offers spacious designer rooms. Savor delicious moments in the Quinte&Sens restaurant with its open kitchen. You can also enjoy the bar, fitness center, WIFI and private car park. The meeting areas will ensure your seminars and events are a success
Every 2nd and 4th Thursday of the month, the After Work Girls event pampers women in a totally girly evening at the hotel bar! From makeup to manicures and blow-drys, we've thought of everything. There's even a fortune teller to reveal the mysteries of the future. Finger food & cocktails, pampering treatments and lots of music; the Pullman Paris La Défense teams really do see life through rose-tinted glasses.
Hotel extras
Metro a 5-min walk, direct access to the center of Paris
Free breakfast for children, Family Rooms
The Quinte & Sens restaurant is recognized as the best restaurant in La Défense
A stone's throw from one of Europe's biggest shopping centers, open 7 days a week
Private car park
This hotel is PLANET 21 Gold

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Assistant(e) Superviseur Points de Ventes Restauration H/F

Paris, France

Temps plein, Indéfini

Date de début du contrat:

Date d'entrée en fonction (au plus tard):

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