Demichef de cuisine (m/w/d) / Unterschweinstiege

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Steigenberger Airport Hotel Frankfurt

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Description du poste

Bei uns begeistern SIE Menschen! 
Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Warum Ihnen das leichtfallen wird? Weil wir seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service bieten. So wie in unserem Steigenberger Airport Hotel Frankfurt.
Andere begeistern können wir nur, wenn wir selbst begeistert sind. Deshalb liegt uns der Teamgeist sehr am Herzen. Wir - eine Mischung außergewöhnlicher Menschen, aus verschiedenen Kulturen, mit unterschiedlichen Ausbildungen, und mit besonderen Fähigkeiten. Wir haben viel Freude an Herausforderungen, perfektem Service, Zuverlässigkeit und lächelnden Gästen in allen Bereichen unseres Hotels. Und da sich die Herausforderungen täglich verändern, bewegen wir uns einfach mit - dafür brauchen wir immer wieder Verstärkung! Sie können jetzt aufhören, Stellenanzeigen zu durchforsten. Hier endet Ihre Jobsuche – hier sind Sie goldrichtig! Wir sorgen für Ihren optimalen Einstieg und die Förderung Ihrer individuellen Talente. Wir freuen uns schon auf Ihre Unterstützung als

Demichef de cuisine (m/w/d) / Unterschweinstiege absofort in Frankfurt am Main Anforderungen

Sie sind ein herzlicher Gastgeber, so dass sich unsere internationalen Gäste vom ersten Augenblick an, bei uns wohlfühlen. Es erfüllt Sie mit Stolz, wenn unsere Gäste dank Ihres Könnens wunschlos glücklich sind. Sie werden in unserem á la carte Restaurant Unterschweinstiege eingesetzt. Sie arbeiten gerne in einem internationalen Team und hohe Qualität und Hygiene sind für Sie selbstverständlich. Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • die fachgerechte Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
  • die sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
  • die Pflege und Kontrolle sowie der kostenbewusste Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • die aktive Mitarbeit bei Inventuren
  • die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • die Unterstützung und Entlastung der Vorgesetzten
Qualifikationen

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin in einem gehobenen Restaurant oder Hotel und begeistern sich für kreative, klassische und regionale Küche und zeichnen sich durch Flexibilität aus. Außerdem arbeiten Sie gerne in einem internationalen Team und hohe Qualität und Hygiene sind für Sie selbstverständlich.

  • Erste Erfahrungen als Commis de cuisine
  • handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Gastorientierung
  • Organisations- und Planungsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Qualitätsbewusstsein
  • Kreativität

Sie wissen bereits, wie man sowohl Gäste als auch Kollegen erstklassig begeistert? Sie sind passioniert, engagiert und verkörpern die Faszination der gehobenen Hotellerie zwischen Tradition und Moderne? Ein faires Miteinander sowie vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für Sie die Basis für eine langfristige Karriere? Dann senden Sie uns noch heute Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsportal. Gemeinsam schlagen wir ein neues Kapitel auf!

Neben einem Tarifgehalt bieten wir Ihnen je nach Erfahrung und Leistung übertarifliche Zulagen (bei Ausbildungsberufen gilt die Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag des jeweiligen Bundeslandes), umfangreiche Sozialleistungen, vielfältige Transfermöglichkeiten sowie Vergünstigungen in unseren Hotels.

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Contrat
Temps plein
Lieu
Frankfurt am Main Süd, Frankfurt am Main, Allemagne
Département
Restauration cuisine
Début
Dès que possible
Durée du contrat
Indéfini

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