The Cape
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Bartender
À propos du poste
Conocimiento de cócteles clásicos, técnicas y poder aprender y crear cócteles basados en las nuevas tendencias. Preparar todo tipo de cócteles de acuerdo con los estándares establecidos por la colección de recetas, dando seguimiento en todo momento a las secuencias de servicio establecidas, orientadas a la satisfacción del cliente.
CONOCIMIENTO:
Cócteles clásicos internacionales.
Programa de manejo higiénico de alimentos y bebidas, estándares de calidad de 4 y 4 de AAA.
Programa de 5 diamantes; Procedimientos departamentales.
Inglés fluido oral y escrito.
Habilidades:
Compromiso con la organización.
Servicio: Iniciativa, orientado al cliente, atención al detalle, preocupado por el orden y la calidad.
Social: Objetividad, negociación, comunicación, colaboración, control en medio de situaciones críticas.
Productivo: Control, eficacia, y capaz de trabajar en orden, sin presión y de forma consistente.
Intelectual: Atención, comunicación oral fluida.
- Département: Restauration service Bar
Bartender
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):