Stagiaire achats / économat
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Supprimé

Stagiaire achats / économat

À propos du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans votre rôle de Stagiaire Achats / Economat, nous vous confierons les missions suivantes :

  • Contrôle et Réception des marchandises (qualité, quantités, température, contrôle des camions, des emballages et des DLC),
  • Préparation quotidienne des réquisitions des différents services,
  • Gestion des stocks,
  • Passation des commandes aux fournisseurs sur le logiciel Birchstreet,
  • Participe à la réalisation des inventaires chaque mois,
  • Participation aux différentes négociations,
  • Participation à la gestion des appels d’offres,
  • Aide dans la recherche de produits spécifiques en vue de répondre à la demande d’une clientèle PALACE,
  • Suivi des différents projets achats en cours.



Durant le stage les missions sont susceptible d'évoluer.
 
 
 


PROFIL RECHERCHÉ


Les qualités idéales pour ce poste sont :

  • Esprit d’équipe
  • Aisance à communiquer
  • Dynamisme et rigueur
  • Ouverture d'esprit
  • Sens des priorités
  • Minimum Bac +2 Hôtellerie/restauration/Logistique-achats
  • Bonnes connaissances informatiques
  • Anglais courant




Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, au 19 de l’avenue Kléber, à deux pas de l'Arc de Triomphe et de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde.


The Peninsula Paris occupe un immeuble parisien classique de la fin du XIXe siècle, aux nombreux motifs haussmanniens et néoclassiques, ayant abrité initialement l'hôtel Majestic, ouvert en 1908. Ce bâtiment chargé d’histoire a été restauré avec soin et subtilement remis au goût du jour afin de proposer un niveau de confort exceptionnel, digne du XXIe siècle. Le Peninsula comporte 200 chambres luxueuses, dont 86 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale.


Nouvelle halte incontournable de la grande gastronomie française et internationale, The Peninsula Paris rayonne également à travers ses six espaces de restauration. Ses tables « Le Lobby », « La Terrasse Kléber » dont la structure est habillée d’une verrière futuriste inédite, « Le Bar Kléber », et « Le Lounge Kléber », sont autant d’écrins privilégiés pour savourer une cuisine française de renom. La terrasse panoramique de « L’Oiseau Blanc » ravira quant à elle particulièrement les convives, offrant une vue sans égale sur Paris. Enfin, le restaurant « LiLi » proposera une cuisine cantonaise traditionnelle d’exception.







J'AI LE PROFIL !






QUESTIONS / RÉPONSES

Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.

Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.

Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.






ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :


Madame, Monsieur,


Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions de l'intérêt que vous portez à The Peninsula Paris.


Nous allons étudier avec beaucoup d'attention votre candidature et ce dans les meilleurs délais.


Toutefois, sans nouvelles de notre part dans un délai de trois semaines, veuillez considérer que nous ne sommes pas en mesure de répondre favorablement à votre candidature.


Nous vous invitons à consulter nos offres et à créer votre profil sur le lien suivant :


https://hshgroup.csod.com


Sincères salutations,


L'équipe recrutement





IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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MENTIONS LEGALES
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À propos de vous

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  • Langues requises: Français et Anglais.

L'entreprise

Perfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 93 suites. Inspired by Haute Couture, the theme suites at The Peninsula Paris hotel – some of the French capital’s most spacious and the world’s most highly customised – are veritable showcases of French heritage and savoir-faire.

• Work for a luxury Five Star hotel on the historic Bund in Paris
• Share our core values: excellence and generosity
• Grow within a diverse, prestigious and international property.

DINING
The Peninsula Paris offers three distinctive venues for dining, including:

• L'Oiseau Blanc
L’Oiseau Blanc, awarded with two stars in the 2022 Michelin Guide, welcomes you on a first-class culinary journey.

In a unique setting on Paris’ rooftops, L'Oiseau Blanc team offers to discover Chef David Bizet’s signature dishes. Using seasonal products, the Chef has created dishes with audacious and harmonious flavours, combining the finest products with more simple ingredients. In front of the Eiffel Tower, the experience should be memorable.

• LiLi
Chinese opera singer of the 1920s, LiLi welcomes you to a unique fine-dining journey, taking centre stage in the middle of theatrical decor.

Here, our Chinese Chefs unveil a gastronomic menu that combines the subtleties of Chinese culinary art with French Savoir-faire. A brand new Brunch is offered every Saturday featuring all of the restaurant's classics.

• Le Lobby
This all-day dining place has always been one of the jewels of Parisian addresses and a field of expression for artists. This is where Gershwin composed "An American in Paris", where Marcel Proust met James Joyce and where Picasso, Igor Stravinsky and many personalities of the time met for tea or cocktail receptions.


SPA & FITNESS
The Peninsula Spa is the French capital’s largest luxury hotel spa, offering its clients a unique and original spa experience. The Spa embraces the very best of both of its defining cultures, seamlessly combining the elegance of French beauty and time-honoured Asian practices and knowledge.

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Supprimé

Stagiaire achats / économat

Paris, France

Temps plein,Stage, 6 mois

Date de début du contrat:

Date d'entrée en fonction (au plus tard):

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