[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage en Pâtisserie
The Ritz Paris

Publiée
Intéressé(e) par cette offre ?

Description du poste

Métier : Pâtisserie/Commis
Contrat : Stage
Description du poste :
Sous la responsabilité de sa hiérarchie, le stagiaire est en charge d'assurer le respect les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein du Ritz Paris.

Les missions suivantes vous seront confiées :

- Le transport des marchandises
- La mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires
- L'entretien de son poste de travail
- Avertir ses collègues et supérieurs de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle
- Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister des équipes pendant le service
Niveau BEP, CAP, Bac Pro
École hôtelière de préférence

Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont :
- La rigueur
- L'organisation
- Français courant

Une première expérience à un poste similaire sera un plus.

Ce stage devra être conventionné et sera indemnisé.

Le Ritz Paris prendra en charge :
- Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif
- Un repas par jour de présence au restaurant du personnel
Lieu : Ritz Paris
Niveau d'études min. requis : CAP/BEP
Langue / Niveau : Français : 3. Courant

Profil recherché

See description

Contrat
Stage
Lieu
Paris, France
Département
Restauration cuisine
Langues
Français
Début
Dès que possible
Prise de poste au plus tard
juin 2017
Durée du contrat
6 mois
Échelle de rémunération
Rémunéré
Autres avantages
- Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif - Un repas par jour de présence au restaurant du personnel

The Ritz Paris

The Ritz Paris is reborn and invites you to experience anew the City of Light. Now freshly restored, its grand décor and intimate salons welcome guests to rediscover a unique atmosphere and the inimitable French art de vivre.

Inextricably woven into the fabric of Parisian society and culture, the Ritz Paris is renowned for its incomparable savoir-faire in making every visit exceptional, from Haute Cuisine by Chef Nicolas Sale to custom cocktails at the Bar Hemingway and indulgent beauty treatments at the exclusive new art of skin care area, "CHANEL au Ritz Paris".

A favorite destination among the famous and powerful, the Ritz Paris has faithfully restored the signature decors of celebrated guests in its Prestige Suites. Marcel Proust, Frédéric Chopin, Coco Chanel and the Duke and Duchess of Windsor all opted for furnishings that reflected their personality, a décor of absolute sophistication and the tranquility of a sweeping view over the place Vendôme.

Autres offres suggérées

{{:: 'Stagiaire Cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Hotel Raphael' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Stage cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Hyatt Regency Paris Etoile' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Alternance Cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Novotel Paris Les Halles' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Stage cuisine' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'MOB HOTEL' | ellipsis : 35 : true }}
Intéressé(e) par cette offre ?
Autres offres
Voir 55 autres offres