Description du poste

Vos missions principales

• Accueillir de manière autonome et assurer une relation avec nos clients.
• Répondre aux demandes d’information de la part du client dans la mesure du possible (articles de la carte, composition des boissons et plats proposés...).
• Avoir une bonne connaissance de nos différentes offres (boissons, cocktails, snacking, Tea-Time, PDJ) pour pouvoir conseiller, éventuellement promouvoir un produit.
• Prendre une commande de boissons et nourriture selon nos standards en français et anglais
• Préparer les boissons standards chaudes et froides. Utiliser une fiche technique, commencer à préparer des cocktails basiques
• Suivre les séquences d’un service efficace des boissons et des plats jusqu’à la facturation.
• Adopter un comportement et un langage appropriés avec nos clients et le personnel de l’établissement.
• Participer à toutes les tâches de préparation et de mise en place (petit-déjeuner, Tea-time, boissons, vins, champagnes…) dans le respect des consignes et des règles de l'entreprise.

Profil recherché

Votre profil

• Vous détenez une expérience dans la restauration ou une envie de découvrir ce secteur.
• Niveau : De Bac à Bac +2.
• Vous êtes dynamique et organisé(e) avec un excellent contact relationnel.
• Aisance lors du port du plateau avec plusieurs verres à pied
• Vos missions différentes en fonction de votre niveau d’étude seront à réaliser en français et en anglais.
Contrat
Stage
Lieu
Paris, France
Département
Restauration autre, Restauration service
Langues
Français, Anglais (facultatif)
Début
mai 2020
Durée du contrat
3 mois
Hébergement
non
Autres avantages
Repas gratuit

Westin Paris Vendôme

The Westin Paris - Vendôme is centrally located in Paris' first arrondissement, making it effortless for guests to enjoy shopping, sightseeing and a business visit. The hotel is only a 10 minute walk to Concorde, the Louvre Museum and the Place Vendôme.

Including breath taking city views over The Tuileries Garden or The Eiffel Tower, each of our rooms and suites combines Parisian chic with modern design and technology.

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