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À propos de moi
Encore récemment en poste en tant que Responsable du Pôle Food chez PopChef, je suis passionnée par l’industrie agroalimentaire, et souhaite m'ouvrir à d'autres opportunités dans le domaine de l'agro-alimentaire.
Je suis quelqu’un de nature curieuse, et mes différentes expériences professionnelles m’ont permis d’acquérir une bonne organisation dans mon travail. Je suis également une personne très dynamique qui a fait partie de nombreuses associations étudiantes et sportives.
Lors de mes cinq années au sein de l’école, j’ai acquis des compétences théoriques et pratiques dans des domaines variés, notamment en formulation de produit, mais aussi en techniques de ventes et qualité sensorielle d’un produit (panel leader au sein du laboratoire de formulation de mon école).
D’autre part, j’ai déjà eu plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de l’agroalimentaire et du marketing, notamment chez Charbonneaux-Brabant où j’ai réalisé une étude sur l’évolution du piquant de la moutarde au cours du temps, ainsi que chez Univar (distributeur de produits chimiques) où j’ai effectué une analyse de l’offre produits pharmaceutiques et conçu des supports d’aide à la vente.
A l'écoute d'opportunités dans le domaine de l'agroalimentaire, pour lequel mon profil, alliant connaissances scientifiques et marketing du produit, je serais très heureuse de vous rencontrer prochainement, afin de vous exposer plus en détails mes expériences.
Alexandra Nguyen
Expérience
7 ans et 7 mois
-
Stagiaire en pâtisserie
KL Pâtisserie - Paris, France
Pâtisserieavril 2018 - Maintenant · 6 ans -
Commis Pastry
Utopie - Paris, France
Pâtisseriejanvier 2018 - février 2018 · 2 mois -
Chef de marché
Elior - Paris, France
Restauration cuisineseptembre 2017 - novembre 2017 · 3 mois -
Responsable pôle Food
Popchef - Paris, France
Restauration - Managementdécembre 2016 - juin 2017 · 7 mois -
Assistant Chef de produit
Bonduelle - Lille, France
Marketingfévrier 2016 - août 2016 · 7 mois
Langues
4 langues
-
Français
Bilingue ou langue natale
-
Anglais
Compétence professionnelle
-
Allemand
Compétence professionnelle limitée
-
Portugais
Notions élémentaires
Informations personnelles
Nationalités
-
Français
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