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Expérience
12 ans et 11 mois
-
Directeur Général Adjoint
Alcazar - Paris, France
Directionavril 2019 - Maintenant · 5 ans -
Directeur des exploitations
L’Atelier du tartare - Paris, France
Directionmars 2017 - avril 2018 · 1 an et 3 mois -
Manager
L’Eclectic - Paris, France
Directionmai 2015 - mars 2017 · 1 an et 11 mois -
Manager F&B
Hôtel Montaigne & Spa - Paris, France
Restauration - Managementoctobre 2013 - mars 2015 · 1 an et 6 mois -
Manager
Chez Francis - Paris, France
Directionjuin 2013 - octobre 2013 · 5 mois -
Manager
Barlotti - Paris, France
Directionjanvier 2009 - janvier 2012 · 3 ans et 1 mois
Éducation
-
BTS Hôtellerie restauration option B
LTH Maurice Marland
septembre 2005 - juin 2007 -
Baccalauréat technologique hôtellerie restauration
LTH Maurice Marland
septembre 2003 - juin 2005
Langues
2 langues
-
Français
Bilingue ou langue natale
-
Anglais
Compétence professionnelle complète
Informations personnelles
Nationalités
-
Français
Permis de conduire
Oui
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