Ana Paula Muñoz

Ana Paula Muñoz

Chef de Rang chez Taberna del Alabardero
Actuellement à Séville, Espagne

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À propos de moi

I'm searching for a new challenge, where I can learn new contents to improve my professional profile.
Skills in events, customer service and the world of wines.
I recently managed to complete a superior diploma in restaurant services and sommelier.
Passionate about hospitality industry.

Expérience

4 ans et 3 mois

  • Chef de Rang

    Taberna del Alabardero - Séville, Espagne

    Restauration service
    janvier 2020 - mars 2020 · 3 mois

  • F&B Service Trainee

    Taberna del Alabardero - Séville, Espagne

    Restauration service
    octobre 2019 - janvier 2020 · 4 mois

  • F&B Service Trainee

    Atrio Relais & Chateaux - Cáceres, Espagne

    Restauration service
    juillet 2019 - août 2019 · 2 mois

  • F&B Service Trainee

    Taberna del Alabardero - Séville, Espagne

    Restauration service
    janvier 2019 - juin 2019 · 6 mois

  • F&B Service Trainee

    Playa Granada Club Resort - Playa Granada, Spain

    Restauration service
    avril 2018 - septembre 2018 · 6 mois

  • Pastry Assistant

    Gastronomía del Sur - Ushuaïa, Argentine

    Boulangerie/Pâtisserie
    octobre 2017 - janvier 2018 · 4 mois

  • Sommelier Assistant

    Restaurante Martín Berasategui - Lasarte-Oria, Espagne

    Restauration service
    juillet 2017 - septembre 2017 · 3 mois

  • Cook internship

    Restaurante Martín Berasategui - Lasarte-Oria, Espagne

    Restauration cuisine
    mars 2017 - juillet 2017 · 6 mois

  • Cook internship

    Restaurante Eme Be Garrote - Saint-Sébastien, Espagne

    Restauration cuisine
    septembre 2016 - mars 2017 · 7 mois

  • Food Runner

    Nolita Bakery - Buenos Aires, Argentine

    Restauration cuisine
    avril 2015 - juillet 2015 · 4 mois

  • Food runner

    DeLuca Confitería - Buenos Aires, Argentine

    Restauration cuisine
    juin 2014 - décembre 2014 · 7 mois

    Also worked as a waitress

  • Cook internship

    Il Gatto Trattorias - Buenos Aires, Argentine

    Restauration cuisine
    octobre 2013 - décembre 2013 · 3 mois

Éducation

Langues

2 langues

  • Anglais

    Compétence professionnelle complète

  • Français

    Notions élémentaires

Informations personnelles

Nationalités

  • Argentin

Permis de travail

  • Espagne

Date de naissance

December 06th 1993

Permis de conduire

Oui

Concours et prix

1 concours

  • Familia Torres Wine Academy

    Beca formativa - Catalogne, Espagne

    2020

Compétences

8 compétences

  • Communication
  • Confidence
  • Organisation
  • Positive
  • Proactive
  • Problem solver
  • Responsable
  • Teamwork

Informations complémentaires

3 informations partagées

  • Carta de recomendación EmeBe Garrote

    Carta recomendación EmeBe Garrote.jpg
  • Carta de recomendación Martín Berasategui

    Carta recomendación MB cocina.jpg
  • Carta de recomendación Martín Berasategui

    Carta recomendación MB sala.jpg
Connexions
Javier Vargas Vargas
Estudiante de ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA
Gerardo Mendez
Cocinero en Alda y Terry
Juan Jose Garrido Gonzalez
Segundo Jefe de Cocina en VICMIMAR REST. S.L
Voir 6 connexions
Suivi
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Barcelona, Espagne
Autres membres
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Séville, Espagne
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Séville, Espagne
María Amador
Séville, Espagne
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Séville, Espagne
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