Anna Serarols Tarrés

Anna Serarols Tarrés

Managment Intern chez Gravetye Manor
Actuellement à East Grinstead, Royaume-Uni

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Expérience

3 ans et 7 mois

  • Managment Intern

    Gravetye Manor - East Grinstead, Royaume-Uni

    Management
    mai 2019 - Maintenant · 1 an et 3 mois

    9-month Management Training Program working in all the departments at Gravetye Manor, recently awarded with the 4 Rossettes AA awards. Experience in both operational and management aspect of a Michelin star Kitchen and Restaurant, Reception, Reservations, Housekeeping, Sales and Events, HR, Maintenance; ending up taking part of the Management team.

  • MICE and Leisure Sales Department Trainee

    Melia Barcelona Sarrià - Barcelona, Espagne

    Ventes et marketing
    avril 2018 - septembre 2018 · 6 mois

    5-month internship at the Cluster of Sales at Meliá Barcelona. Assistance of the sales team managing two different properties: Meliá Barcelona Sarrià 5* and Meliá Barcelona Sky 4* and 5*. Quotation of MICE and Leisure Business enquires, negotiation with TA and customers as well as preparation of the contracts. Assistance of Site Inspections for potential customers. Knowledge on Opera PMS specially on Sales and Catering.

  • Chef de rang and Assistant Restaurant Management

    Restaurant Estany Clar - Berga, Espagne

    Restauration service
    septembre 2016 - septembre 2018 · 2 ans et 1 mois

    Two years of experience in Estany Clar, a Michelin star family managed restaurant close to Barcelona. Under the role of Chef de rang, taking care of the dining room as well as managing the team reporting to the Restaurant Manager. Assistance in the organisation and management of events and functions, maily weddings and family events.

  • Commis de Rang

    Novotel Barcelona City - Barcelona, Espagne

    Restauration service
    juin 2016 - septembre 2016 · 4 mois

    Seasonal first experience in Hospitality, taking part of the Breakfast team at Novotel Barcelona City. General assistance to the Chefs de Rang offering service between 500-600 covers. Experience as buffetier.

Éducation

  • Tourism Management

    Anglia Ruskin University - England, Royaume-Uni

    septembre 2018 - janvier 2019

    Exchange program during the first semester of the 4th year of college.

  • Hotel Management

    Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera - UAB - Cerdanyola del Vallès, Espagne

    septembre 2015 - juillet 2019

Langues

5 langues

  • Catalan

    Bilingue ou langue natale

  • Espagnol

    Bilingue ou langue natale

  • Anglais

    Compétence professionnelle complète

  • Français

    Compétence professionnelle limitée

  • Allemand

    Notions élémentaires

Informations personnelles

Nationalités

  • Espagnol

Date de naissance

May 30th 1997

Permis de conduire

Oui

Compétences

10 compétences

  • Able to multitask
  • Big events
  • Communicative
  • Ecommerce
  • Event organizing
  • Event Sales
  • Excellent people skills
  • Marketing
  • MICE
  • Multi languages
Connexions
Subhajit Sikder
Guest Service Associate chez Radisson Hotel Group
Yasmina Varela Romero
Guest Relations Officer en Taj Exotica Resort & Spa
Ana Vidal Ramirez
Recepcionista de hotel chez ibis, ibis Styles, ibis budget
Voir 10 connexions
Suivi
Kimpton De Witt Amsterdam
Amsterdam, Pays-Bas
Kimpton Vividora Hotel
Barcelona, Espagne
Autres membres
Alexandra Bargoz
England, Royaume-Uni
Alicia Rodriguez
Madrid, Espagne
Mila Ilic
England, Royaume-Uni
Alessandro Accica
England, Royaume-Uni
Asim Saeed
England, Royaume-Uni
Voir 229679 membres
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