CORNE JACOBS

CORNE JACOBS

F&B Manager chez jACO ERASMUS
Actuellement à Rayton, South Africa

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À propos de moi

I AM A VERY HARD WORKING PERSON WHO LEARN FAST AND IS ALWAYS AT MY WORK PLACE. IM WILLING TO LEARN NEW THINGS AND ALWAYS PUT IN EXTRA EFFORT AND TIME TO GET THINGS DONE. I WILL BE A GREAT ASSIT TO YOUR BUSINESS BECAUSE I HAVE A LOT OF HOTEL AND HOSPITALITY KNOWLEDGE IN THE FIELD. i LIKE TO WORK WITH PEOPLE AND I BELIEVE THAT YOU MUST HAVE KNOWLEDGE IN ALL DEPARTMENTS OF THE HOTEL INDUSTRY BECAUSE IF U ARE NEEDE IN A CERTIAN DEPARTMENT THEN YOU WILL BE ABLE TO STAND IN AND TO HELP OUT.

Expérience

13 ans et 6 mois

  • F&B Manager

    jACO ERASMUS - Bronkhorstspruit, South Africa

    Restauration - Management
    janvier 2018 - janvier 2019 · 1 an et 1 mois

  • F&B Manager

    SINKSHACK GUESTHOUSE - Bronkhorstspruit, South Africa

    Restauration - Management
    mai 2016 - novembre 2017 · 1 an et 7 mois

  • Chef de partie

    HOTEL 224 - Pretoria, Afrique du Sud

    Restauration cuisine
    mars 2016 - juin 2016 · 4 mois

  • Restaurant Manager

    DEBONAIRS PIZZA - Bronkhorstspruit, South Africa

    Restauration - Management
    mai 2011 - août 2015 · 4 ans et 4 mois

  • Chef de partie

    ROXY'S DINER - Bronkhorstspruit, South Africa

    Restauration cuisine
    juin 2010 - avril 2011 · 11 mois

  • Food and Beverage Manager

    CLANWILLIAM LODGE - Clanwilliam, South Africa

    Restauration - Management
    avril 2009 - mai 2010 · 1 an et 2 mois

  • General Manager

    SUNSET LODGE - Saint Helena Bay, Afrique du Sud

    Direction
    novembre 2007 - décembre 2008 · 1 an et 2 mois

  • Chef de rang

    ROWHILL GRANGE HOTEL - England, Royaume-Uni

    Restauration service
    décembre 2005 - septembre 2007 · 1 an et 10 mois

  • Front Office Manager

    JANE'S GUEST HOUSE - Saldanha, South Africa

    Réception
    juin 2005 - novembre 2005 · 6 mois

  • Chef de partie

    ST, HELENA HOTEL - Saint Helena Bay, Afrique du Sud

    Restauration cuisine
    octobre 2004 - septembre 2005 · 1 an

Éducation

  • DIPLOMA

    CITY & GUILDS - Cape Town, Afrique du Sud

    mars 2004 - décembre 2004

    SUBJECTS: FOOD & BEVERAGE STUDIES FOOD THEORY HYGIENE FRONT OFFICE OPERATIONS HOTEL LAW FINANCIAL CONTROL ROOMS DIVISION MANAGEMENT MARKETING INDUSTRIAL RELATIONS SAFETY & SECURITY

  • CERTIFICATE

    TYGERBERG COLLEGE - Cape Town, Afrique du Sud

    février 2001 - novembre 2001

  • CERTIFICATE

    INTEC COLLEGE - Cape Town, Afrique du Sud

    février 2001 - novembre 2001

    HOTEL LAW HOUSEKEEPING OPERATIONS HOTEL MANAGEMENT SUPERVISION & TRAINING FRONT OF HOUSE OPERATIONS

Langues

2 langues

  • Anglais

    Bilingue ou langue natale

  • Afrikaans

    Bilingue ou langue natale

Informations personnelles

Nationalités

  • Sud-Africain

Compétences

7 compétences

  • Back of House
  • Chef
  • FOOD AND BEVERAGE MANAGEM
  • Front Of House
  • Reception
  • Rooms Division
  • Waiter
Connexions
Petrus Johannes Jacobus Rademan
Assistant/ operator chez Ukwazi Contracting
Suivi
Shangri-la Hotel, Dubai
Shangri-la Hotel, Dubai
Dubai, Émirats arabes unis
Westin Paris Vendôme Hotel de Nell
Hotel de Nell
Paris, France
Autres membres
Wilfred Mtshali
Mpumalanga, Afrique du Sud
Stephen Bothma
Cape Town, Afrique du Sud
Sonja Steyn
Johannesburg, Afrique du Sud
Lindelwa Mabuza
Houghton Estate, Johannesburg, South Africa
Isabell Mazarura
Johannesburg, Afrique du Sud
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