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À propos de moi
Bonjour et bienvenue sur mon profil Hosco !
Passionnée par l'hôtellerie - restauration, cela fait 6 ans que j'évolue au sein de ce domaine enrichissant.
La relation avec les clients, le service et l'engagement à satisfaire les besoins de la clientèle sont, pour moi, un moyen d'épanouissement et de développement personnel.
D'autant plus, je suis persuadée que le secteur de l'hôtellerie - restauration a encore beaucoup à m'apprendre mais aussi beaucoup d'éléments de satisfaction à m'apporter.
Expérience
2 ans et 2 mois
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Assistante administrative & traiteur
QUALITÉ&CO - SIÈGE SOCIAL - Paris, France
Administrationseptembre 2020 - février 2021 · 6 moisSociété de restauration collective haut de gamme.
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Chef de Rang
L'EQUINOXE - La Tranche-sur-Mer, France
Restauration servicejuillet 2020 - août 2020 · 2 moisRestaurant de 160 couverts.
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Chef de Rang
HÔTEL BARRIERE LE ROYAL***** - La Baule-Escoublac, France
Restauration servicejuillet 2019 - septembre 2019 · 3 moisOuverture du restaurant de plage (capacité de 140 couverts).
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Manager Trainee F&B
GRAND HOTEL KEMPINSKI RIGA***** - Riga, Lettonie
Restauration servicemars 2019 - juin 2019 · 5 moisAssistante Maître d'Hôtel au restaurant gastronomique (capacité de 60 couverts). Application et contrôle des standards de la chaîne.
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Chef de Rang
HÔTEL LE MAS DE PIERRE*****, RELAIS & CHÂTEAUX - Saint-Paul-de-Vence, France
Restauration servicejuin 2018 - août 2018 · 3 moisRestaurant gastronomique et bistrot (capacité de 100 couverts).
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Serveuse
DOMAINE DES ETANGS*****, SMALL LUXURY HOTELS OF THE WORLD - Massignac, France
Restauration servicemai 2017 - août 2017 · 4 moisRestaurant gastronomique 1 étoile Michelin de 35 couverts.
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Assistante gouvernante
HÔTEL CÔTÉ SABLE****, SPA BY CLARINS - Le Cap Ferret, Lège-Cap-Ferret, France
Housekeepingavril 2016 - juillet 2016 · 4 moisHôtel de charme de 15 chambres.
Éducation
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MBA MANAGER DES ENTREPRISES DE L'HÔTELLERIE, DU TOURISME ET DE LA RESTAURATION
École Supérieure Internationale de Savignac
septembre 2019 - juin 2021 -
BACHELOR RESPONSABLE DE SERVICE EN HÔTELLERIE RESTAURATION - SPÉCIALISATION COMPLEXE DE LOISIRS ET RESORT
École Supérieure Internationale de Savignac
septembre 2018 - juin 2019 -
BAC+2, BTS HÔTELLERIE-RESTAURATION
Lycée Hôtelier de La Rochelle - La Rochelle, France
septembre 2016 - juin 2018 -
BAC ECONOMIQUE ET SOCIAL
Lycée Georges Clemenceau - Chantonnay, France
septembre 2012 - juin 2015
Langues
3 langues
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Français
Bilingue ou langue natale
-
Anglais
Compétence professionnelle
-
Espagnol
Notions élémentaires
Informations personnelles
Nationalités
-
Français
Date de naissance
February 18th 1997
Permis de conduire
Oui
Compétences
5 compétences
- Accueil
- Events Organisation
- INFORMATIQUE
- Management
- techniques de vente
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