Francesca Stabile

Francesca Stabile

Demi chef de partie chez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
Actuellement à Latium, Italie

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Expérience

7 ans

  • Demi chef de partie

    Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection - Paris, France

    Restauration cuisine
    février 2019 - Maintenant · 5 ans et 2 mois

  • Chef de partie

    Baglioni Resort Maldives - Maldives

    Restauration cuisine
    novembre 2021 - janvier 2022 · 3 mois

  • Demi chef de partie

    Baglioni Hotels & Resorts - San Teodoro, Italie

    Restauration cuisine
    juillet 2021 - octobre 2021 · 4 mois

    Ristorante Gusto by Claudio Sadler 1* Michelin Star

  • Commis de cuisine

    Le Royal Monceau - Raffles Paris - Paris, France

    Restauration cuisine
    janvier 2019 - janvier 2019 · 1 mois

    Restaurant "Il Carpaccio" *Michelin Star

  • Chef de partie

    Big Mamma Group - Paris, France

    Restauration cuisine
    juin 2018 - décembre 2018 · 7 mois

  • Commis de cuisine

    Lasarte - Barcelona, Espagne

    Restauration cuisine
    janvier 2018 - juin 2018 · 6 mois

    Restaurant *** Michelin star

  • Chef De Partie

    Marc Lanteri - Grinzane Cavour, Italy

    Restauration cuisine
    juin 2017 - octobre 2017 · 5 mois

    Restaurant * Michelin star

  • Commis

    Acacia dei Resort Parco dei Leoni - Campofelice di Roccella, Italie

    Restauration service
    septembre 2015 - octobre 2015 · 2 mois

  • Commis

    Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts - Rome, Italie

    Restauration service
    avril 2015 - mai 2015 · 2 mois

Éducation

  • ALMA - Parma, Italie

    novembre 2016 - novembre 2017

Langues

4 langues

  • Espagnol

    Bilingue ou langue natale

  • Italien

    Bilingue ou langue natale

  • Français

    Compétence professionnelle complète

  • Anglais

    Compétence professionnelle limitée

Informations personnelles

Nationalités

  • Espagnol

Compétences

2 compétences

  • Available to travel
  • Available to travel Can handle high pressure Din
Connexions
AHID UZ ZAMAN
Head Butcher Chef at Le Méridien Dhaka
Ismail Sefraoui
Commis de cuisine at Le Bristol Paris
George Kihohia
sous chef at Kenyatta university conference center
Voir 18 connexions
Suivi
Bulgari Hotel Roma Cala Llenya Resort Ibiza
Cala Llenya Resort Ibiza
Sant Carles de Peralta, Spain
Accor Hotels
Accor Hotels
Issy-les-Moulineaux, France
Autres membres
Luca Naula
Gattinara, Italie
Daniele Mancini
Rome, Italie
Marcelo Fazi
Rome, Italie
Cristina Menè
Ortona, Italie
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