Gaspard Aichele

Gaspard Aichele

Agent de réservations chez Thon Hotels Brussels
Actuellement à Bruxelles, Belgique

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À propos de moi

C'est à l'âge de 15 ans, en tant que serveur que j’ai commencé à travailler dans l’hôtellerie-restauration. Après trois stages opérationnels, un BTS en mercatique et gestion hôtelière ainsi qu’un master en management hôtelier (formation suivie entièrement en Anglais), je souhaite aujourd’hui opérer à un niveau stratégique. Je recherche un stage en développement hôtelier pour la période du 14 Janvier au 13 Juillet 2019.

Expérience

8 ans et 9 mois

  • Agent de réservations

    Thon Hotels Brussels - Bruxelles, Belgique

    Réservations
    novembre 2017 - Maintenant · 2 ans et 9 mois

    Contrat étudiant au sein du département des réservations du Cluster Thon Hotels à Bruxelles (Environ 1500 chambres). Mes missions: - Prise de réservations par téléphone et par e-mail - Encodage des réservations individuelles dans OPERA - En lien avec le Revenue Management et les équipes au sein des hôtels

  • Agent de réservations

    Thon Hotels Brussels - Bruxelles, Belgique

    Réservations
    mai 2017 - octobre 2017 · 6 mois

    Stage au sein du département des réservations du Cluster Thon Hotels à Bruxelles (Environ 1500 chambres réparties sur 7 propriétés). Mes missions : - Gestion du département des groupes loisirs en autonomie lors des congés du responsable. - Création de documents Microsoft Excel pour améliorer l'efficacité des suivis - Gestion des groupes loisirs de la prise de contact à J-1 de l'arrivée - Formulation d'offres et signatures des contrats - Suivi des paiements - En lien avec les différentes agences de voyage - Coordination avec le Revenue Management et les équipes au sein des hôtels - Prise de réservations individuelles par téléphone et par e-mail - Encodage des réservations individuelles dans OPERA

  • Serveur

    Représentation Permanente des Pays Bas auprès du Conseil de l'Europe - Strasbourg, France

    Restauration service
    mars 2014 - juin 2016 · 2 ans et 5 mois

    Mes missions : - Mise en place de la salle en prévision des événements - Service en salle en présence de l'ambassadeur et de ses invités

  • Extra Conférences et Banquets

    Sofitel Strasbourg Grande Ile - Strasbourg, France

    Restauration service
    mars 2014 - juin 2016 · 2 ans et 5 mois

    Mes missions : - Mise en Place des salles de banquets et de séminaires - Service en salle

  • Gouvernant d'étages et Réceptionniste

    Sofitel Strasbourg Grande Ile - Strasbourg, France

    Housekeeping
    mai 2015 - août 2015 · 4 mois

    Stage au sein du Sofitel Strasbourg Grand Ile. Mes missions : - Supervision du service du soir en autonomie - Contrôle des chambres - Supervision des femmes de chambre - Check-in et Check-out

  • Serveur Saisonnier

    Restaurant Les Terroirs - Uzès, France

    Restauration service
    janvier 2011 - décembre 2014 · 4 ans

  • Guest Relations Officer

    Shangri-La Hotel, Paris - Paris, France

    Relations client
    mai 2014 - août 2014 · 4 mois

    Stage au sein du palace parisien le Shangri-La Hotel Paris. Mes missions : - Accueil des clients, visites de l'hôtel et accompagnement en chambre - Coordination avec les autres départements afin de répondre aux demandes clients - Recherches sur les clients VIP et présence aux réunions VIP hebdomadaires - Réponse aux et suivi des plaintes clients

Éducation

  • MBA

    Vatel Brussels (Belgium) - Bruxelles, Belgique

    septembre 2016 - décembre 2018

    1er groupe mondial de l'Enseignement du Management de l'Hôtellerie-Tourisme 43 écoles, 7 000 étudiants, 35 000 diplômés dans le monde. - Management financier - Contrôle de gestion - Marketing - Management des Ressources Humaines - Stratégie d'entreprise - Stratégie hôtelière et du tourisme

  • Higher National Degree

    Lycée Hôtelier Alexandre Dumas - Strasbourg, France

    juillet 2013 - juillet 2016

    BTS - Hôtellerie Restauration - Option Mercatique et gestion Hôtelière HND - Hospitality and Catering - Management & Marketing

Langues

3 langues

  • Anglais

    Bilingue ou langue natale

  • Français

    Bilingue ou langue natale

  • Allemand

    Compétence professionnelle limitée

Informations personnelles

Nationalités

  • Français

  • Allemand

Date de naissance

March 16th 1996

Connexions
Tiago Fragata
Revenue Assistant chez Leonardo Hotels
Suivi
Beau-Rivage Geneva
Genève, Suisse
Brussels Marriott Hotel
Bruxelles, Belgique
Autres membres
Clémence Döbeli
Bruxelles, Belgique
Silvia Benítez Masip
Bruxelles, Belgique
Laure Mansuy
Bruxelles, Belgique
Marine Blanc
Paris, France
Voir 229684 membres
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