Jaime Sánchez

Jaime Sánchez

Sous Chef chez Restaurante Cañabota
Actuellement à Séville, Espagne

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Expérience

10 ans et 9 mois

  • Sous Chef

    Restaurante Cañabota - Séville, Espagne

    Restauration cuisine
    mars 2017 - janvier 2020 · 3 ans

    Partida Calientes/ Parrilla

  • Chef de Partie

    Taberna del Alabardero - Séville, Espagne

    Restauration cuisine
    novembre 2016 - mars 2017 · 5 mois

    Profesor Partida Pescados

  • Chef de Partie

    Restaurante Alevante (1* Michelin) - Chiclana de la Frontera, Spain

    Restauration cuisine
    mai 2016 - novembre 2016 · 7 mois

    APERTURA RESTAURANTE

  • Chef de Partie

    Restaurante Aponiente (3* Michelin) - El Puerto de Santa María, Espagne

    Restauration cuisine
    mars 2016 - mai 2016 · 4 mois

    I+D Carta 2016 Partida Calientes (Prácticas profesionales)

  • Chef de Partie

    El Celler de Can Roca - Girona, Espagne

    Restauration cuisine
    septembre 2015 - mars 2016 · 7 mois

    Partida Pastelería (Prácticas Profesionales)

  • Chef de Partie

    Taberna del Alabardero - Séville, Espagne

    Restauration cuisine
    janvier 2015 - septembre 2015 · 9 mois

    Partida Pescados (Prácticas Profesionales)

  • Chef de Partie

    Restaurante Abantal - Séville, Espagne

    Restauration cuisine
    septembre 2014 - décembre 2014 · 4 mois

    Partida Cuarto Frío (Prácticas profesionales)

  • Chef de Partie

    Restaurante El Faro - El Puerto de Santa María, Espagne

    Restauration cuisine
    juin 2014 - septembre 2014 · 4 mois

    Partida Pescados (Prácticas profesionales)

  • Jefe de partida

    Taberna del Alabardero - Séville, Espagne

    Restauration cuisine
    février 2014 - mai 2014 · 4 mois

    Partida Pescados (Prácticas profesionales)

  • Jefe de Partida

    Restaurante Lillas Pastia - Province de Huesca, Espagne

    Restauration cuisine
    août 2013 - octobre 2013 · 3 mois

    Partida Carnes (Prácticas profesionales)

  • Camarero

    Robles - Séville, Espagne

    Restauration service
    février 2012 - août 2013 · 1 an et 7 mois

    Restaurante Casa Robles

  • Jefe de Sala

    Casa Guardiola - Séville, Espagne

    Restauration service
    février 2009 - janvier 2011 · 2 ans

  • Jefe de Sala

    Catering Alberto Mejías - Séville, Espagne

    Restauration service
    février 2008 - janvier 2009 · 1 an

Éducation

Langues

3 langues

  • Espagnol

    Bilingue ou langue natale

  • Anglais

    Compétence professionnelle complète

  • Français

    Compétence professionnelle limitée

Informations personnelles

Nationalités

  • Espagnol

Permis de travail

  • Union Européenne

Date de naissance

May 30th 1990

Permis de conduire

Oui

Compétences

8 compétences

  • Adaptación al cambio
  • Eficiencia
  • Liderazgo
  • Motivador
  • Optimista
  • Resolución de problemas
  • Trabajo bajo presión
  • Trabajo en equipo
Connexions
Krysti Konopacky
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Suivi
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Séville, Espagne
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