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À propos de moi
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Expérience
15 ans et 3 mois
-
Restaurant Manager
Mövenpick Hotel & Casino Geneva - Genève, Suisse
Restauration - Managementjanvier 2017 - Maintenant · 7 ans et 3 mois -
Restaurant Manager
Mövenpick Hotel & Casino Geneva - Genève, Suisse
Restauration - Managementjuillet 2016 - Maintenant · 7 ans et 9 mois -
Responsable Room Service et Séminaires Banquets
Chalet Royalp Hotel & Spa - Villars-sur-Ollon, Ollon, Suisse
Événementielmars 2015 - mars 2016 · 1 an et 2 mois -
Responsable Room Service
Chalet Royalp Hotel & Spa - Villars-sur-Ollon, Ollon, Suisse
Restauration servicedécembre 2014 - février 2015 · 3 mois -
Chef de rang R/S
Chalet Royalp Hotel & Spa - Villars-sur-Ollon, Ollon, Suisse
Restauration servicejanvier 2011 - janvier 2014 · 3 ans et 1 mois3 consecutive winter season contracts
-
Chef de rang R/S (Shift Leader)
Hôtel Byblos Saint-Tropez - Saint-Tropez, France
Réceptionjanvier 2009 - janvier 2014 · 5 ans et 1 mois6 consecutive summer season contracts.
-
Chef de Rang Room Service
Hotel Kilimandjaro 5* - Courchevel 1850, Saint-Bon-Tarentaise, France
Restauration servicenovembre 2012 - décembre 2012 · 2 mois -
Chef de rang (responsable pdj salle + R/S)
Chalet du Mont d'Arbois - Megève, France
Restauration servicedécembre 2009 - avril 2010 · 5 mois -
Chef de rang en salle et Room Service
Fairmont Rey Juan Carlos I - Barcelona, Espagne
Restauration servicejanvier 2008 - décembre 2008 · 1 an
Éducation
-
Licence de Tourisme et de restauration
ESTHUA d' Angers - Angers, France
août 2002 - juillet 2003 -
BTS
Lycée Hôtelier du TOUQUET [ Campus TI ] - Le Touquet-Paris-Plage, France
août 2000 - juillet 2002 -
Baccalauréat Technologique d'hôtellerie et de restauration
Lycée Hôtelier du TOUQUET [ Campus TI ] - Le Touquet-Paris-Plage, France
août 1997 - juillet 2000
Langues
3 langues
-
Français
Bilingue ou langue natale
-
Anglais
Compétence professionnelle complète
-
Espagnol
Compétence professionnelle
Informations personnelles
Nationalités
-
Français
Date de naissance
December 17th 1982
Compétences
3 compétences
- Fidelio
- Micros
- Word, Excel
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